主料:西兰花300克。辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。将西兰花洗净分成小块,用滚水烫...
主料:西兰花300克。 辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克。 调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克。 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫...
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块,加点盐,适量水浸泡10分钟。碗里加入盐,生抽,耗油,胡椒粉,清水,淀粉拌匀...
原料:西兰花,百合,香菇一朵。配料:色拉油,盐,鸡精。做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法...
凉拌西蓝花食材:西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵,水中放食用盐全部没过泡十分钟,这样有助于将菜里的小虫清理干净,不要从西蓝花...
材料:西兰花300克、胡萝卜 00克、蘑菇(鲜蘑)150克、小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克各适量。制作方法:将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一...
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要...
首先锅中烧开水,放入洗净的油麦菜,烫软后捞出过冷水,切好后放少许盐备用。然后把葱、姜、小米椒先切片再切沫放入碗中备用,锅中烧热油,油温烧至8成热时浇入碗中。接着...
油麦菜洗净,再用纯净水冲洗一下,沥干。取一只碗,放入两勺芝麻酱。加入醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加水稀释。倒入一勺酱油,两勺香油。加入蚝油,加入鸡精...
将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,晾凉;将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;切适量的葱丝和蒜末;将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐...
凉拌鸡蛋食材:4个鸡蛋,蒜末,姜末,1颗辣椒,老抽、生抽、白糖、耗油、香油制作过程:(1)先把鸡蛋清洗干净,锅里加水,鸡蛋冷水下锅煮熟,水开后煮5分钟就可以了。...
主料:卷心菜200克、香菇5朵。 辅料:食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克。 包菜手撕成块状,清洗备用。 撕好的包菜菜放到...
先将木耳泡水,大概两小时左右。将大蒜切细,倒入生抽,料酒,陈醋,白糖搅拌均匀。黄瓜切成细条,青椒切成丝。木耳泡完,洗净,用开水焯一分钟捞出,控水,与黄瓜青椒放在...
食材:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化...
主料:油麦菜200g。辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。油麦菜清洗干净,沥水,切段。制作调料汁:麻酱1勺放入碗里,加入少许水搅拌...
材料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,甜辣酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌...
主料:西兰花300克。 辅料:胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。 调料:小葱10克、大蒜10克、盐5克、醋5克、香油10克。 将西兰花洗净分成小块,用滚水烫...
主料:橄榄菜200g、粉丝100g、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉丝。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20...
准备食材,娃娃菜200克,辣椒油20克,盐10克,生抽20克,醋10克,鸡精10克。娃娃菜用清水洗净切丝。娃娃菜中放入辣椒油,生抽,醋,盐,鸡精,搅拌均匀即可。...
准备莲藕:首先准备好自己挑选好的莲藕,用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾,削皮,只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。挑选莲藕时,可以用手捏一下莲藕,如果商家...