主料:油麦菜200g辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许,今天小编就来说说关于油麦菜凉拌怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

油麦菜凉拌怎么做好吃(凉拌油麦菜的做法)

油麦菜凉拌怎么做好吃

主料:油麦菜200g。

辅料:麻酱1勺、酱油2勺、盐少许、麻油3滴、辣椒油少许、芝麻少许。

油麦菜清洗干净,沥水,切段。

制作调料汁:麻酱1勺放入碗里,加入少许水搅拌,水大约是麻酱的2-3倍量,搅拌成汤汁状,加入酱油、芝麻、盐、麻油、辣椒油。

把调料汁倒在油麦菜上,拌匀。