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老式脆麻花怎么做
主料：面，鸡蛋，蜂蜜适量。辅料：白糖，牛奶，安琪酵母适量。准备好需要的食材。面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的...
2024-06-03 -
怎么做老式炸麻花
面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。将白糖，牛奶倒进盛鸡蛋的碗里，一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中，和面。软硬适中。将和好的面，揉光滑，敷上保鲜膜醒半个小...
2024-06-03 -
家常脆麻花的制作方法
原料：面粉500克、鸡蛋5个，白糖60克、花生油40克（漏拍）。把所有的原料混合，用筷子搅匀。揉成光滑的面团。用保鲜膜封好静置30分钟。把面团分成大小均匀的面剂...
2024-06-03 -
层层脆麻花的做法和配方
准备面粉500克，糖80克，酵母5克，水240克，油60克，蛋1个。准备好500克面粉，将80克糖和5克酵母融入240克水中，倒入面粉中搅拌，揉成偏硬一点点的面...
2024-06-03 -
炸脆麻花的做法和配方
制作配料：面粉250克 牛奶90克 鸡蛋1个 植物油30克 白糖50克 小苏打1克 泡打粉1克。盆里加入鸡蛋、植物油、牛奶、白糖搅打均匀，混合筛入面粉、泡打粉、...
2024-06-03 -
老式发面麻花的制作方法
用料：面粉，鸡蛋，蜂蜜适量，白糖，牛奶，安琪酵母适量准备好需要的食材。面粉里放入食盐，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一点食用油，揉至表面光滑，无气泡！放在热的地方醒...
2024-06-03 -
五六十年代老式麻花做法
食材：10斤面，3两矾，4两碱，5两白糖，6枚鸡蛋，6两底油，1斤老面，5斤水。 将矾，碱，老面用水溶化，加入白糖，鸡蛋，底油搅匀，加入面粉。 将面和成光滑的面...
2024-06-03 -
脆麻花的做法
食材：面粉400克、鸡蛋2个、纯牛奶一盒、白糖10克、小苏打3克、色拉油适量。首先往面粉里依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，苏打粉，色拉油，适当的可以看情况加点水调和成...
2024-06-03 -
炸的麻花不脆怎么回事
可能是存放时间比较长的缘故，这个时候麻花里面的水分会加大，从而口感变软。另外，炸麻花的时候油温较低，麻花没有炸透，也会出现不脆的情况。在炸完麻花之后还要密封保存...
2024-06-03 -
烤脆麻花的做法和配方
材料：盐2克，糖5克，面粉250克，发酵粉4克，鸡蛋1个，油15克，温水130克，小苏打1克。除了酵母和温水外，所有材料收放到一个盆子里。用筷子把材料搅拌均匀。...
2024-06-03 -
脆麻花做法和配方
面粉适量、鸡蛋适量、食用油适量、食盐适量。食用油两大匙，鸡蛋2枚、面粉适量（开始少放些面粉，不够再增加）食盐3克，芝麻适量，所有原料混合在一起很成软硬适中的面团...
2024-06-03 -
在家怎么做麻花
将水、鸡蛋、泡打粉、白糖、植物油、面粉倒入面包机桶。揉成光滑面团后，搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜一小时。搓成长条麻花。再次往相反方向拧再次扭...
2024-06-03 -
麻花怎么做好吃
食材：面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。 面粉加入酵母和糖混合均匀。 加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵...
2024-06-03 -
麻花肚子怎么做
猪肚洗净，剪去肥油，入开水锅焯水，用盐，醋反复揉搓，去掉黏液，刮白衣，清水洗净。 锅置旺火上，加适量清水，下葱结，姜块，黄酒，放入猪肚，烧开撇去浮沫，移至小火煮...
2024-06-03 -
怎么做茴香小麻花
食材：面粉适量、鸡蛋三个、五香粉适量、黑芝麻适量、白芝麻适量、小茴香适量、玉米油适量、盐适量。取适量面粉。加入五香粉，黑芝麻，白芝麻。小茴香切碎放入。玉米油加热...
2024-06-03 -
麻花怎么炸好吃
准备面粉500克，加上酵母5克、白糖5克、鸡蛋一个、熟油20毫升搅拌一下，再加上适量的温牛奶，揉成一个表面光滑的面团，将面团醒发至2倍大，在案板上撒点干面粉，把...
2024-06-03 -
煮麻花怎么做好吃
食材：精制面粉1000克、发酵粉适量、白糖适量、食用油适量。 从超市买回来的精制面粉，准备好适量面粉和发酵粉备用。 用温水和面，和面的时候尽量和的湿点，这样的话...
2024-06-03 -
自己在家里怎么做麻花
将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉，依次倒入面包机桶里。搓成小剂子。每个剂子上均匀抹上植物油。盖上保鲜膜饧一个小时。面搓成长条，两头朝相反的方向拧。捏...
2024-06-03 -
麻花怎么做法
准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖，搅拌均匀。放入一个鸡蛋，紧接着加入一勺色拉油，搅拌并放入90毫升温水。将面团揉至光滑盖上保鲜膜。让面团发酵至两...
2024-06-03 -
用水和面怎么做麻花
食材：糖2汤匙、盐适量、鸡蛋3个、水适量、面粉1碗、酵母适量。准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐。用筷子搅拌成雪花状。加入适量温水，揉成面团，盖上保...
2024-06-03