准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖,搅拌均匀,我来为大家科普一下关于麻花怎么做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

麻花怎么做法(麻花如何做)

麻花怎么做法

准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖,搅拌均匀。

放入一个鸡蛋,紧接着加入一勺色拉油,搅拌并放入90毫升温水。

将面团揉至光滑盖上保鲜膜。

让面团发酵至两倍大后揪长,揪成同等大小的面团揉长。

反方向使劲搓面,接着对折拧至麻花状。

接着热油,油温到达100到180度放入麻花。

大约炸20秒左右捞出。