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塘角鱼香菇毛豆砂锅粥的做法
准备食材：塘角鱼一条；毛豆50g；香菇三个；大米适量；油适量；盐适量；米酒少量；姜10g。塘角鱼叫老板杀好，拿回来洗干净，放2000ml水，加适量米酒去腥。姜切...
2024-09-30 -
瑶柱嫩鸡香菇砂锅粥的做法
材料：瑶柱、干虾仁、鸡胸脯肉或去骨鸡腿肉、香菇、大米、胡萝卜、香葱、香菜。浸泡一夜的大米里加少许盐。再加半小勺油，将油和盐与大米搅拌均匀，腌制半小时到一小时。将...
2024-09-30 -
香菇炒毛豆详细做法
香菇4朵，毛豆500g，大蒜3瓣，蚝油1勺，盐少许，花生油适量。把毛豆的外壳去除，香菇去蒂，洗净后切成小片备用。锅中烧开水，放少许盐，倒入毛豆焯烫至熟透为止。锅...
2024-09-30 -
鸡杂香菇炒毛豆的做法
食材：鸡杂一只鸡的量、香菇中等大小6朵、去壳毛豆180克、胡萝卜一丢丢、青椒1个（微辣）、葱姜适量、油10克、生抽10克、盐2-3克、料酒20克 毛豆去壳清洗干...
2024-09-30 -
香菇毛豆炒肉的做法
主料：毛豆500克、香菇三个、红萝卜半个、猪瘦肉100克、葱少许、姜少许、蒜少许、青红辣椒少许、淀粉少许、老抽适量、十三香适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。将剥...
2024-09-30 -
排骨砂锅粥的做法
主料：粳米(200克)、 猪排骨(大排)(300克)。辅料：青豆(30克) 、生菜(30克)。调料：小葱(3克) 、姜(2克) 、胡椒粉(1克)、 盐(1克)...
2024-09-30 -
鱼片砂锅粥的做法有哪些
原料：草鱼段、香米、鱼露、生姜、南姜、葱花、料酒、骨头汤。香米淘洗干净，清水浸泡备用。鱼段去皮去骨，切成片。切好片的鱼肉内倒入适量料酒和鱼露，放入生姜，撒少许盐...
2024-09-30 -
海虾砂锅粥的家常做法
材料：大米、鲜虾、姜丝、香菜、豆酱，新鲜豌豆。虾去头，去肠泥，并在虾背切开，但不要切断。锅里准备水，等水沸腾后倒入虾焯下捞出备用。砂锅中放入洗好的大米，倒入足够...
2024-09-30 -
香菇白菜砂锅煲怎么做
食材：白菜叶、五花肉、香菇、粉皮、料酒、葱、生姜、花椒粒、大料、精盐。白菜叶洗干净片成片，铺在砂锅的底部。再把洗净的粉皮铺在白菜叶上，再铺上切好的香菇。香菇上面...
2024-09-30 -
砂锅鲜虾粥的家常做法
材料：剩饭1碗、对虾350克、冬菜50克、姜1片、香菜1根、盐、芝麻油适量。冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。虾去头去壳开背备用。、锅里倒入两碗水，然后将剩饭...
2024-09-30 -
毛豆虾滑粥步骤
原料：青虾10只、毛豆适量、鸡蛋一个、盐、料酒。青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁。粥做好后，打开盖子，把腌制好的虾仁放到粥里。虾仁预热会...
2024-09-30 -
砂锅粥怎么煮
主料：大米100g、纯净水适量。辅料：食用油2滴。普通大米用水泡15分钟，临干水分放入冰箱冷冻过夜。砂锅里放入适量水，把冻好的大米放入锅中。大火烧开水，砂锅上放...
2024-09-30 -
腊味砂锅粥教程
食材：大米1/4杯、水3杯、香肠1根、虾干适量、黑木耳适量、蛋皮适量、麻油适量、黑胡椒少许、小葱少许、生姜少许。大米洗净，滴几滴麻油，然后加入冷水浸泡2个小时。...
2024-09-30 -
潮汕砂锅粥最正宗做法
主料：大米2杯，排骨400克，虾400克，水大约4升，瑶柱20克，香菇30克，萝卜干60，克勤菜20克，香葱20克，姜20克，冬菜20克，盐10，香菜20克。...
2024-09-30 -
虾蟹砂锅粥的做法
主料：膏蟹2只——3只虾15只左右。辅料：米饭一大碗米饭就够了料酒，小葱，香菜，姜，芝麻油，胡椒粉适量。用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西，用剪刀从虾背到虾尾开边顺...
2024-09-30 -
海虾砂锅粥的做法
主料：海虾10个、大米1勺半。 辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、姜蒜适量、香菜适量。 将材料备齐。米清洗干净，海虾提前放水中解冻。 砂锅中放入足够的水，大火煮滚...
2024-09-30 -
广州粥砂锅粥的做法
将螃蟹用刷子洗净表面，打开盖子，去除蟹腮等不能吃的杂质。将螃蟹分成小块，加少许料酒腌制。砂锅内放入适量的米和水。将米煮至八成熟开花。放入腌好的蟹块小火慢煮。煮至...
2024-09-30 -
海鲜砂锅粥的做法
有机大米150克，鲜虾4只，梭子蟹1只，鲜干贝50克，生蚝肉50克，料酒10克，白胡椒粉少许，盐适量，姜适量，香油少许。大米淘洗好，浸泡一小时左右。砂锅中加矿泉...
2024-09-30 -
砂锅什锦海鲜粥怎么做
食材：大米100克，虾50克，鱿鱼80克，玉米粒30克，盐3克，胡椒粉2克，干香菇40克，豌豆30克。准备好食材，干香菇提前泡发。要泡到位，要不然煮不软。把虾剪...
2024-09-30 -
如何做出一份美味的砂锅粥
食材：砂锅一只，珍珠米200g，肉碎50g，东北大蛤蜊50g，扇贝50g，虾蟹50g，香油适量，花生适量，芹菜适量，香菜适量，盐适量。选米,砂锅粥一般都要选用上...
2024-09-30