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素炒南瓜丝
主料：南瓜500克。辅料：红椒、青椒、白皮蒜各适量。调料：白醋、食盐适量。南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出。锅内入油烧至...
2024-07-04 -
素炒海带丝
海带丝买回来反复用清水洗去腥味，大葱，姜洗净切丝，蒜切片备用。锅烧热，放入适量的食用油烧热。油烧热后倒入姜，葱丝，蒜片爆香。倒入海带丝翻炒均匀。加入适量的盐，五...
2024-07-04 -
素炒饼丝做法步骤
主要食材：饼，胡萝卜，洋葱，白菜各适量。调味料：酱油，醋，盐各适量。饼切丝。洋葱胡萝卜去皮洗净切丝。白菜洗净切丝，放水里泡泡，总觉得这样才能洗干净，炒的时候沥干...
2024-07-04 -
做素炒豆腐丝的方法
主料：干豆腐两张。 辅料：盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量。 干豆腐切丝。 备好葱姜蒜，蚝油，生抽，盐，水。 热锅冷油放葱姜蒜煸香。 葱姜蒜煸香后，放...
2024-07-04 -
素炒莴笋丝的做法
准备用料。莴笋、小米辣、蒜子、食用油、鸡粉、盐。先把莴笋，小米辣洗净切丝备用。锅中油预热，放入蒜子炒香。然后倒入莴笋丝煸炒。最后放入一勺鸡粉，放入一勺盐煸炒两分...
2024-07-04 -
素炒洋葱丝的家常做法
材料：洋葱1个。辅料：香醋、精盐、味精、植物油、酱油。把洋葱洗清洗干净，切成细丝；把锅放在火上，放入植物油用大火烧至八成热，倒入洋葱丝翻炒，添加酱油、醋、精盐、...
2024-07-04 -
素炒海带丝家常做法窍门
材料：海带条，姜，大蒜，油，盐，鸡精，料酒。 海带丝是菜市场买泡好的，洗净切段。 生姜切丝备用，大蒜切小粒备用。 热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。 放入切好的海...
2024-07-04 -
家常素炒茄子丝
先准备好一个茄子，去皮切丝。洗好放入筐中。把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。热锅上油，先把葱和红椒放入热锅中爆香。之后把茄子放入锅中炒，...
2024-07-04 -
素炒荷兰豆丝怎么做
素炒荷兰豆丝的用料：甜豆250g、蒜瓣5个、红椒一个。荷兰豆去经洗净备用。荷兰豆切丝。将蒜瓣切成碎末。红椒切丝。热锅放入适量花生油，油锅烧热后将蒜末、红椒丝、荷...
2024-07-04 -
素炒白萝卜丝怎么做好吃
白萝卜一个，葱一棵，盐鸡精适量，耗油适量。准备一个白萝卜，清洗干净，切成细丝，或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的，萝卜皮有止咳的作用。准备大葱一棵，清洗干净，...
2024-07-04 -
素茄丝做法
食材：茄子1个、青红椒2-4个、葱一小段、大蒜3-5瓣、油盐醋适量。 先准备好一个茄子，去皮切丝。洗好放入筐中。 把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放...
2024-07-04 -
素炒饼丝的家常做法
准备用料。饼丝、白菜、胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋。木耳泡发，洗三到四遍。白菜，胡萝卜，青椒，木耳洗干净切细丝，码在一个盘子里。鸡蛋加一点点水一点点料酒，顺着一个方...
2024-07-04 -
制作素炒三丝的方法
材料：土豆400克，红萝卜200克，青椒100克，莴笋100克，油30克，盐5克，味精3克，醋5克。将土豆削皮、莴笋削皮，红萝卜洗净。将莴笋的粗纤维去掉，这样口...
2024-07-04 -
素茄丝做法步骤
食材：茄子1个，青红椒2-4个，葱一小段，大蒜3-5瓣，油盐醋适量。先准备好一个茄子，去皮切丝。洗好放入筐中。把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放入盘...
2024-07-04 -
素炒干笋丝的做法大全
用料：笋干半斤、红椒、青椒、蒜、蚝油、盐、鸡精、食用油各适量。 将笋干泡24小时后切成丝，然后再用冷水泡几个小时。如果想快也可以用高压锅压半小时，切成丝后还是要...
2024-07-04 -
素炒南瓜的做法
主料：南瓜400g、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺。热锅凉油， 放入蒜片进去煸炒；煸香后加入南瓜进去翻炒；翻炒几下后加入少许生抽和水进去；加盖炖煮两分钟，至南瓜微微...
2024-07-04 -
豆丝怎么做
主料：豆丝1小碗、青菜3颗、香菇3个、红萝卜半根、生抽2勺、胡椒粉1小勺、油适量、盐适量。锅中放入适量的油，下入胡萝卜进去煸炒；煸炒几下后加入香菇和青菜梗进去煸...
2024-07-04 -
怎样烧南瓜片好吃
食材：南瓜500g、大蒜5g、食盐3g。取南瓜500g备用；将南瓜去皮切成片洗净备用；将大蒜5g去皮切碎备用；在锅中放入3g色拉油；加入切好的大蒜爆香；加入3g...
2024-07-04 -
炒油豆腐技巧
油豆腐丝用温开水洗净、抓干水分备用。肥肉切成薄片、干红辣椒切成段备用；蒜苗分蒜茎、蒜叶切成段备用。凉锅下入肥肉，小火慢慢把油煎出来，肉变金黄色后，加入豆腐丝翻炒...
2024-07-04 -
胡萝卜怎么炒好吃(素炒胡萝卜丝的家常做法)
现在马上就要过年了，在家里肯定总是吃大鱼大肉的。总是吃大鱼大肉肯定会觉得很油腻，所以这个时候就需要一道素菜来解除油腻，今天跟大家分享的这道素炒三鲜就是一道清爽解...
2024-07-04