食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点...
用料:干裙带菜1把、糖四五克、盐适量、味极鲜酱油2勺、香油2滴、蒜末适量。 干裙带菜用水泡发后就可以直接使用。 拿出一把干裙带菜,放在水里泡发,十分钟左右就可泡...
用料:裙带菜、辣油、熟芝麻、蒜末(多一些)、味极鲜、盐、糖、醋、香油、米椒。 干裙带菜泡水30分钟,泡开。 洗几遍控干水。 水开后下锅焯水3分钟。 捞出,沥水。...
食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。 先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。 切好小米椒,蒜子,最好还要准备...
食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点...
食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。 先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。 切好小米椒,蒜子,最好还要准备...
将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝...
主料:裙带菜茎200克。 辅料:大蒜适量、味极鲜适量、蚝油适量、食盐适量、芝麻少许、醋适量。 把裙带菜洗净,取其茎,斜切成丝。 锅里加水烧开,放入裙带菜丝焯水。...
主料:盐渍裙带200克。 辅料:葱适量、青红椒适量、盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。 渍裙带200克配料:葱、青红椒各...
食材:裙带菜适量,鸡精适量,油适量,芝麻适量,糖适量,蚝油适量,适量,香油适量,生抽适量,盐适量。 将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。 加入一点点醋、油、...
凉拌裙带菜是需要焯水的,如果不超水会有一种腥味,而且在焯水之前需要用温开水浸泡20分钟。如果是半干的裙带菜泡发时间只需要10分钟,焯水时间也在沸水2分钟为宜,否...
裙带菜凉拌需要焯水,因为裙带菜本身带有腥味。半干裙带菜泡发时间很短,焯水的时间也很短,一定不要长时间焯水,否则会变得非常黏糊。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的...
要想制作凉拌裙带菜,除了浸泡之外还需要进行焯水工作,要是不焯水的话,裙带菜会有一股子腥味,吃起来口感不佳,而焯水之就能将腥味去除,一般焯水时间不用太长,在沸水下...
食材:泡发好的裙带菜、豆腐70g、猪里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋葱丁、胡萝卜丁、黑芝麻牛油果油、海虾黑芝麻粉。裙带菜煮软。将除了胡萝卜丁,所有食材用料理机...
用料:干裙带菜10克,粳米150克,盐1/2茶匙,香油1汤匙,葱3克。 粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥。 干裙带菜用清水泡发后切碎。 锅烧热加入香油,爆...
首先把裙带菜用冷水清洗2遍,然后浸泡;因为本身裙带菜是比较长的,所以等浸泡好之后用剪刀把它剪长小段,这样方便食用;剪好小段之后用小锅烧开水把裙带菜焯一下;大概捞...
山药炒裙带菜:山药炒裙带菜,原料:铁棍山药、裙带菜、虾米、葱花、尖椒、食用油、蚝油、酱油、盐、鸡精、十三香。山药去皮切片用水浸泡。去皮过程中尽量戴手套,以免山药...
食材:米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。米线提前浸泡一会儿。裙带菜浸泡洗净,豆皮备用。鸡蛋用煮蛋器煮熟,...
用料:猪排骨400克,裙带菜(或海带)150克,葱段,姜片,精盐,黄酒,香油各适量。做法:步骤一:将裙带菜浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻...
准备材料:干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、调料:食盐少许,香油少许,胡椒粉适量。锅中放水,放入干裙带菜;把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐;煮开后,趁着汤还是...