食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量,今天小编就来说说关于裙带菜怎么凉拌?下面更多详细答案一起来看看吧!
裙带菜怎么凉拌
食材:裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。
先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。
切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。
烧一锅水,把裙带菜放热水里焯一下,一方面消毒,另一方面可以去掉部分盐分。
用凉开水再泡一下后把水沥干。
加入蒜子,辣椒,葱花,香油,生抽,还可以放点蚝油,用筷子搅拌均匀。
凉拌裙带菜尽情的享用啦,真的很美味哦。