食材:米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱,今天小编就来说说关于裙带菜番茄米线的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
裙带菜番茄米线的做法
食材:米线、番茄、裙带菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、香菜、葱、蒜、盐、油、酱油、胡椒粉、水、韩式辣酱。
米线提前浸泡一会儿。
裙带菜浸泡洗净,豆皮备用。
鸡蛋用煮蛋器煮熟,番茄和香肠备用。
葱和蒜切碎备用。
番茄和香肠切碎装盘。
锅预热入油烧热,放入葱姜蒜炒香。
放入番茄和香肠煸炒,加五香粉,姜粉调味。
加入水煮沸,放入一勺辣椒酱。
加一点酱油煮沸。
放入豆皮和裙带菜煮沸。
放入米线烫熟,加盐调味即可。