-
做蛋糕没有筛子怎么办
摇晃法，轻轻摇晃有面粉的容器，让空气进入面粉里，使得面粉蓬松起来。料理机法，将所需使用的面粉倒入料理机中，快速搅拌五、六次即可。叉子滤网结合法，先用叉子将面粉拌...
2024-06-05 -
没有烤箱怎么做蛋糕
主料低筋面粉 (100g)纯牛奶 (50g)植物油 (适量)蓝莓 (适量)辅料鸡蛋 (4个)白砂糖 (80g)柠檬 (半个)薄荷 适量，厨具打蛋器、电饭锅一个。...
2024-06-05 -
家里没有烤箱怎么做蛋糕
食材：鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克。 鸡蛋打入无水无油的容器里。 加入几滴柠檬汁，加入白砂糖。 低速打至粗泡。 中速打至蛋...
2024-06-05 -
家里没有牛奶怎么做蛋糕
准备食材，进行称重，鸡蛋最好用存放在冰箱内冷藏的。将水和油、细砂糖放在一个盆内用手抽快速混合乳化。乳化好是呈乳白状的，一定要乳化到位。加入过筛两次以上的低筋面粉...
2024-06-05 -
没有电饭煲也没有烤箱怎么做蛋糕
首先我们要准备5个土鸡蛋，如果没有土鸡蛋的话，也可以到超市中去购买5块钱一斤的饲料鸡蛋，采用哪种鸡蛋来对蛋糕进行制作，其实都是一样的，只是土鸡蛋的营养价值，要更...
2024-06-05 -
做蛋糕没有牛奶怎么办
准备材料：玉米油21克、清水20克、1细砂糖8克、蛋黄2个、低筋面粉40克、鸡蛋清2个、2细砂糖30克；将水和油、1细砂糖放在一个盆内快速混合乳化，乳化好是呈乳...
2024-06-05 -
做蛋糕没有白醋和柠檬怎么办
做蛋糕没有白醋和柠檬的解决办法：不放柠檬汁；加入橘子汁或者橙子汁；家里没有白醋可以用炒菜的普通的食用醋代替！制作电饭煲蛋糕的时候，之所以要加入柠檬汁，主要是为去...
2024-06-05 -
做蛋糕没有玉米油怎么办
做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替，此外还可用橄榄油、大豆油代替。玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点。而色拉油也具有澄清透明、...
2024-06-05 -
没有烤箱怎么做老蛋糕
鸡蛋磕入碗中，加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状（需20分钟）。加入面粉、吉士粉、发酵粉和水，再次用打蛋器搅拌成发泡状（需5分钟）。将室温下软化的黄油均匀地...
2024-06-05 -
电饭锅怎么做蛋糕
准备食材：鸡蛋4个；面粉；牛奶2袋；糖；葡萄干；蜜豆；奶酪（没有可以不加）。先将鸡蛋蛋黄和蛋清分离。4个蛋黄，2包牛奶，3勺面粉，3勺糖混合搅拌。将蛋清用手动打...
2024-06-05 -
怎么做蛋糕不用烤箱窍门
微波炉法。在容器中放入4勺面粉，4勺糖，1个鸡蛋，3勺可可粉，3勺牛奶，3勺植物油，然后搅匀，用微波炉高火1.5到3分钟即可。蒸锅法。将鸡蛋打入容器中，加入80...
2024-06-05 -
如何不用烤箱做蛋糕
微波炉法。在容器中放入4勺面粉，4勺糖，1个鸡蛋，3勺可可粉，3勺牛奶，3勺植物油，然后搅匀，用微波炉高火1.5到3分钟即可。蒸锅法。将鸡蛋打入容器中，加入80...
2024-06-05 -
做蛋糕有什么做法
微波炉法。在容器中放入4勺面粉，4勺糖，1个鸡蛋，3勺可可粉，3勺牛奶，3勺植物油，然后搅匀，用微波炉高火1.5到3分钟即可。蒸锅法。将鸡蛋打入容器中，加入80...
2024-06-05 -
没有称怎么做蛋糕
没有电子秤那么也可以用量杯,或者是用碗随便量一下就可以的,自己做蛋糕的话分量不对也没有关系的。蛋清，蛋黄分离蛋黄中加入3勺油，6勺牛奶，6勺冒尖面粉，搅拌，直到...
2024-06-05 -
没有奶油怎么做蛋糕最简单的
玉米油加热（是加热，不用烧开）。玉米油加热后，倒入过筛后的低筋面粉80g。均匀搅拌成无颗粒、顺滑的状态即可。倒入70g牛奶，继续用打蛋器继均匀搅拌。依次加入蛋黄...
2024-06-05 -
没有模具怎么做蛋糕
没有模具解决方法：（1）用较厚的锡纸，用家里深盆子打底，做个锡纸模。把锡纸模直接放烤架上，再放蛋糕液，尽量少移动。（2）用锡箔纸做一个方形的格子，然后倒入调好的...
2024-06-05 -
没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮
准备材料：低筋面粉200g、牛奶400ml、鸡蛋6个、奶粉40g、玉米淀粉50g、糖70g、黄油70g。先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，再筛入低粉和玉米淀粉，搅打均...
2024-06-05 -
家里没有烤箱怎么做蛋糕胚
需要提前准备好的材料包括：低筋粉80克、鸡蛋5个、糖（蛋黄糊）20克、糖（蛋白）50克、牛奶40克、玉米油40克。做法：（1）蛋清分离，备用。（2）分离出来的蛋...
2024-06-05 -
生日蛋糕怎么做不用工具
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重...
2024-06-05 -
怎么洗筛子
在热水里滴上一些洗刷剂，视筛子的脏污程度，再把筛子泡在热水里。 最好筛子全部部位都能被浸湿，挑选一大一小两把刷子，先用大的刷子把筛子里外都冲刷一遍，再用小的刷子...
2024-06-05