食材：鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克 ，今天小编就来聊一聊关于家里没有烤箱怎么做蛋糕?接下来我们就一起去研究一下吧!
家里没有烤箱怎么做蛋糕
食材：鸡蛋5个，低筋面粉150克，白砂糖75克，柠檬汁几滴，玉米油30克。
鸡蛋打入无水无油的容器里。
加入几滴柠檬汁，加入白砂糖。
低速打至粗泡。
中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落。
分次筛入低筋面粉。
上下翻拌的方式拌均匀无颗粒。
加入玉米油拌匀。
电饭锅内均匀刷上一层玉米油。
将蛋糕糊倒入锅里，震动几下，去掉多余的气泡。
盖上盖子，插上电源，按“蛋糕”按钮。
等电饭煲跳到保温指示时，蛋糕就好了。
