做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替,此外还可用橄榄油、大豆油代替,今天小编就来聊一聊关于做蛋糕没有玉米油怎么办?接下来我们就一起去研究一下吧!

做蛋糕没有玉米油怎么办(做蛋糕没有玉米油咋办)

做蛋糕没有玉米油怎么办

做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替,此外还可用橄榄油、大豆油代替。

玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,具有澄清透明、清香扑鼻、油烟点高等特点。而色拉油也具有澄清透明、无气味、味道香甜、口感好等特点。色拉油和玉米油一样,能保持菜肴的本色本味。