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爆炒小牛肉怎么做
牛肉260克、干辣椒6个、姜10克、蒜10克、青椒1根、淀粉1小勺、酱油1茶匙、孜然粉1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、白酒适量。步骤：姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青...
2024-07-02 -
西红柿炒熟牛肉怎么炒
准备材料；牛肉 番茄 姜葱。番茄用开水烫一下（开水烫后去皮容易)，去皮后切成块。切好牛肉番茄，姜切片，葱切碎。切牛肉要横着纹路切，这点也是很重要的哦。接下来是整...
2024-07-02 -
尖椒炒牛肉的做法
By 薯条沾腐乳用料新鲜牛肉 150克青椒 3个盐 适量花生油 适量蚝油 1勺生抽 适量生粉 适量大蒜 3瓣黑胡椒粉 适量料酒 1勺做法步骤1、青椒、牛肉切成丝...
2024-07-02 -
爆炒牛肉怎么炒
材料：牛肉250克，洋葱半个，青椒1个，黄酒半勺，梨半只，酱油半勺，盐半勺，糖半勺，醋5滴。梨和牛肉都事先切片。烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候，放入牛肉...
2024-07-02 -
青椒炒牛肉丸正宗做法
将青椒去芯切块，放至盘中备用把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用接着下青椒翻炒，再倒入牛肉丸，加...
2024-07-02 -
熟牛肉炒黄瓜窍门
牛肉条50g，黄瓜120g，盐适量，鸡精适量，白糖适量，酱油适量。准备好所有的材料。把黄瓜对半切开牛。再把黄瓜切成小丁。把牛肉条也切成丁。平底锅烧至7成热，倒入...
2024-07-02 -
正宗的四川炒牛肉的做法
准备好芹菜，蒜苗，海椒等配菜。将牛肉清洗干净以后加入豆瓣和淀粉。在锅里面放入少量菜籽油。等待锅里面的油好了，放入少量花椒。放入准备好的牛肉。待炒的差不多的时候放...
2024-07-02 -
牛肉怎么炒最好吃
原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐...
2024-07-02 -
爆炒牛肉末怎么炒又嫩又好吃
材料：牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油...
2024-07-02 -
莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门
主料：牛肉180克、泡椒一个、莴笋100克、蒜半个、姜20克、油3克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、料酒1克、生粉1克、鸡粉1克、白糖少许。牛肉，莴笋切片，准备好...
2024-07-02 -
熟牛肉怎么炒
用料：熟牛肉500g、蒜苗5颗、线椒3个、姜适量。熟牛肉切碎一点，蒜苗、线椒、红辣椒切碎。将适量油放入锅中烧热，熟牛肉放入炒干水。熟牛肉炒干水后盛出，重新放油煮...
2024-07-02 -
熟牛肉怎么炒好吃
【用料】：芹菜5棵，熟牛肉1块，干红辣椒2个，葱1段，姜1片，花生油20克，生抽1勺，盐2克。取一块熟牛肉，先切成片，再切成粗条，这样炒时更易入味。芹菜先去掉根...
2024-07-02 -
爆炒牛肉的做法
牛肉（肥瘦）(250克) ；玉兰片(100克) 鸡蛋清(25克) 调料小葱(10克) 江米酒(15克) 味精(1克) 酱油(10克) 姜(3克) 植物油(40克...
2024-07-02 -
爆炒牛肉怎么做
葱头一部分切条，一部分切粒；姜蒜切粒。牛肉切片，加入少许泡打粉，清水，盐、料酒、淀粉抓匀后，加入生油拌匀备用。为了保持牛肉软嫩，上浆后的牛肉先焯水，使牛肉凝固，...
2024-07-02 -
爆炒孜然牛肉的做法
材料：牛肉250克，香葱2棵，生姜1小块，熟芝麻1小匙，花椒适量，孜然3小匙，干辣椒8个。调料：食用油500克（实耗30克），香油1小匙，红油1小匙，高汤1小匙...
2024-07-02 -
内蒙古小米饭炒牛肉干
主料：隔夜小米饭600g风干牛肉干100g辅料：葱、小米椒、胡萝卜（适量）调料：油、盐、酱油、胡椒粉（适量）酱牛肉干切块，胡萝卜去皮和葱，小米椒切丁备用；隔夜小...
2024-07-02 -
爆炒牛肉片的家常做法
食材：牛肉80g，洋葱50g，青椒50g。牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。洋葱，青椒切丝，锅中加少量油，入牛肉大火翻炒后...
2024-07-02 -
家常爆炒牛肉怎么做
食材：牛肉500克，香菜50克，生抽酱油20克，蚝油15克，老抽酱油20克，淀粉30克，姜20克，蒜30克，泡椒20克，小米辣椒30克，胡椒粉10克，食盐适量，...
2024-07-02 -
牛肉炒多久能熟
牛肉一般炒一两分钟就能熟，若牛肉的体积较大的话，就可以适当延长这个时间。我们平时在炒牛肉前可先用刀背将牛肉拍打松散，再逆着牛肉的纹理将它切好并用生粉腌制，这样牛...
2024-07-02 -
如何爆炒牛肉
牛肉切丁，放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。山药切丁，姜蒜切末。油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。锅中留底油，放入姜蒜炒香，放入山药丁、蔬菜丁炒至断生...
2024-07-02