原料:无盐黄油(最好用发酵黄油)100g、细砂糖80g、全蛋液(要用室温的不能用冰的冬天需隔热水升温再使用)100g、低筋面粉100g、全脂奶粉5g、泡打粉1g...
红茶磅蛋糕的做法:食材明细:低筋面粉50克、红茶茶包1包、红茶5ML、黄油50克、鸡蛋50克、细砂糖50克、开水适量、蛋挞模具6个。将红茶放入杯中,冲入开水浸泡...
食材:无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉 120克、牛奶 40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。牛油加糖,盐打发至软滑泛白。把蛋分次加入拌匀,...
面粉过筛、白糖、泡打粉、盐放到一起混匀。橙子用盐搓洗表面,再用刮皮器刮下外皮备用(这是一只被刮皮的橙子)。搅拌好的粉类加入蛋液、淡奶油、橙皮,先用刮刀拌匀,再用...
制作果酱:桃子去核去皮,切成2cm大小,厚3mm的薄片待用。把桃子果肉、细砂糖和柠檬汁一起放入较深的厚底奶锅中,放入冰箱冷藏腌渍过夜或室温腌渍2小时,腌渍好的果...
食材:无盐牛油100克、幼砂糖60克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、牛奶40毫升、盐2克、核桃适量、葡萄干适量。首先把牛油加糖,盐打发至软滑泛白。其次再把蛋分次加...
无盐奶油220g、砂糖110g、鹰牌炼乳四分之三杯、香草精2小t、全蛋4颗、盐2小t、柠檬汁一颗、低筋面粉240g、玉米粉70g、牛奶400g、蛋黄4颗、草莓果...
120g无盐黄油,60g奶酪芝士,110g砂糖,150g全蛋,180g中筋面粉,1茶匙泡打粉,200ml浓椰浆,80g椰丝,30CC杏仁酒。打散室温软化的黄油和...
准备黄油100克,砂糖70克,鸡蛋2个(约100克),低筋面粉120克,泡打粉3克,南瓜70克,板栗16克。黄油切块放置室温软化,用手指可以轻松戳软即可。低筋面...
黄油室温软化后加入盐,白糖,用电动打蛋器打发均匀。加入椰浆打发均匀,先打入一个鸡蛋打发均匀,再打入一个鸡蛋打发均匀。一次性筛入低筋面粉,翻拌均匀即可,蛋糕糊倒入...
主料:软化黄油200g、糖粉200g、全蛋液140g、百香果汁60g、低筋面粉200g、泡打粉5g。软化黄油搅打至顺滑状态,分2-3次加入糖粉搅打膨松细腻。分4...
制作可可椰蓉双拼磅蛋糕需要5个步骤,如下。椰子面粉、泡打粉、代糖混合拌匀。加入椰浆搅拌均匀。鸡蛋打成蛋液和油类一起加入面糊拌匀,将面糊一分为二,一半和椰蓉拌匀,...
原料:黄油120克、细砂糖100克、蛋 target=_blank>鸡蛋50克、香蕉70克、核桃50克、低筋面粉163克、可可粉12克、泡打粉2克、苏打粉2克。...
原料:熟香蕉(装饰)1根,无盐黄油120克,低筋面粉140克,熟香蕉(香蕉泥)2根,盐2克,砂糖(香蕉泥)20克,砂糖(黄油)60克,洋鸡蛋2个,泡打粉5克。先...
主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。黄油加糖打发成体积增大发白。分次加入蛋液...
食材:红薯2个,鸡蛋1个,黑芝麻2大勺,面粉100g,白糖10g,盐少许,黄油10g。红薯去皮后切成筷子粗的条备用。锅中加入黄油融化后加入红薯条慢火炒,然后加入...
主料:苹果2个、鸡蛋3个、蛋糕粉110克。 辅料:黄油45克、色拉油40克、白糖120克、热水20克、柠檬汁1勺。苹果切片用盐水浸着以免氧化。 奶锅中放20G热...
食材:低粉A226克,低粉B180克,黄油360克,牛奶巧克力64克,可可粉46克,无菌蛋(全蛋液)360克,香蕉252克。 细砂糖360克,泡打粉A8克,泡打...
材料:黄油200克、糖粉180克、低筋面粉200克、鸡蛋4个、菠萝100克、泡打粉5克、朗姆酒30克、水20毫升、白砂糖30克。黄油室温软化至用手轻轻戳动,鸡蛋...
柠檬杯子磅蛋糕食材:细砂糖176g,柠檬皮屑3颗,奶油192g,蛋3颗,低筋面粉256g,泡打粉1/2小匙,小苏打粉1/2小匙,柠檬汁2小匙,动物性鲜奶油120...