主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g,下面我们就来说一说关于牛油磅蛋糕如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛油磅蛋糕如何做(牛油磅蛋糕做法介绍)

牛油磅蛋糕如何做

主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。

调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。

黄油加糖打发成体积增大发白。

分次加入蛋液搅拌均匀。

加入盐、香草、肉桂。

最后一次加入筛过至少2遍的低粉和泡打粉(如果喜欢干果可以在这步加入)。

烤箱下层,170度50分钟 ,待冷却后脱模切片即可。