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排骨粉肠煲的做法
主料：排骨2条、粉肠半斤。辅料：盐适量、酱油3勺、生粉1勺、糖少许、姜1块、蒜头1个、鸡精小许、酒20毫升。准备排骨两条、粉肠半斤，用水清洗干净切块。将姜洗干净...
2024-07-02 -
粉肠腐竹煲的做法
原料：粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、腌料:、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。 粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，...
2024-07-02 -
排骨粉肠煮面条的做法
食材：排骨一根、粉肠一条、面饼两块、油麦菜一斤，姜、蒜、花生油、酱油各适量。做法：（1）排骨清洗干净，沥干水分备用。（2）姜切片，然后排骨和姜一起放入锅中，放入...
2024-07-02 -
香辣排骨煲的做法
主料：排骨500克。辅料：冻豆腐1块、花菜1小颗、土豆1个、茄子1根、青、红椒各1个葱、姜、蒜各适量、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、白糖1茶匙、蚝油1汤匙、清水...
2024-07-02 -
春菜排骨煲
准备材料：春菜1斤、排骨1斤半、油适量、盐2勺；排骨冷水下砂锅后煮开焯水，捞出洗净，放两三碗水放在砂锅煲40分钟，春菜洗净切段；热锅下油先将春菜的头部煸炒一下，...
2024-07-02 -
排骨煲怎么做好吃
食材准备：玉米1根、排骨1斤、鹌鹑蛋6枚、香菇5朵、胡萝卜半根。将排骨取出血水：排骨里面加入2茶匙的食用盐，然后加入适量的温水，用手对排骨进行搓抓去除血水。进行...
2024-07-02 -
干豆角排骨煲
主料：猪排骨，东北豆角、适量葱姜蒜、一勺料酒、一勺老抽、花椒粉适量、胡椒粉少许。先切葱姜蒜，少许。锅里入油，爆炒葱姜蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽，下排骨干炒，...
2024-07-02 -
扁豆炖排骨煲
材料:排骨一条，扁豆适量，姜适量，蒜适量，大料适量，花椒适量，盐适量，酱油适量，鸡精少许排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。炒锅倒油，油热后下...
2024-07-02 -
排骨米线煲的做法
锅里上水，放入洗干净的排骨焯水，煮开后沥干水待用。生姜大蒜，不用切的太碎，大块一点就可以，蒜苗洗净蒜白部分切小段。锅里上油，放入生姜大蒜小火爆香，加入干辣椒，加...
2024-07-02 -
排骨菜干煲
排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、...
2024-07-02 -
洋葱排骨煲制作方法
食材：洋葱290G、肋骨500G、油适量、蒜蓉豉汁酱适量、生粉适量、鸡粉适量、胡椒适量、砂糖适量、生抽适量、清水适量。将焯烫好的肋排放入碗中，加入适量的蒜蓉豉汁...
2024-07-02 -
木瓜竹荪炖排骨煲
主要食材：猪小排2支、竹荪5个，木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净，切小块，放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里，加...
2024-07-02 -
豆角干排骨煲怎么做
食材明细：豆角干100g、排骨350g、盐适量、酱油适量、蚝油适量、蒜头2个。豆角干洗净备用。排骨焯水捞起沥干水份。锅中放油，将排骨炒香。放入酱油、蚝油、盐入味...
2024-07-02 -
香芋玉米焖排骨煲
主料：排骨300克、香芋350克、玉米2根、辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、步骤：（1）用削皮...
2024-07-02 -
洋葱炖排骨煲怎么做
材料：小肋排，番茄，辅料：八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱，盐，水。小肋排，过开水捞出，油锅放油，油热时放排骨翻炒，然后放去皮后切块的番茄丁（现在的番茄汁水多，...
2024-07-02 -
红枣绿豆排骨煲怎么做
排骨350克，红枣50克，绿豆50克，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克。将排骨斩件氽水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆...
2024-07-02 -
排骨菜干煲怎么做
材料：排骨块300公克，高丽菜干50公克，红萝卜50公克，姜1小块，葱1根，盐1小匙，味素1小匙，胡椒粉少许，酒少许，醋少许。高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。...
2024-07-02 -
风味荔浦芋头的家常做法
材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再...
2024-07-02 -
板栗排骨煲步骤
食材：鲜栗子250克，排骨500克，胡萝卜1条、盐l小匙栗子入沸水中转中小火煮约5分钟，捞起剥皮．排骨放入沸水中氽烫，捞赶、冲净，胡萝卜削皮、冲净，切块．将所有...
2024-07-02 -
排骨煲的制作方法
食材：肉片干一片，香菇5个，排骨1-2斤，洋葱1个，土豆2个，莴苣1个，冰糖 干红辣椒，桂皮，八角适量。将所有的配菜都洗净，切好，备用；香菇洗净切片；洋葱半个洗...
2024-07-02