材料：小肋排，番茄，辅料：八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱，盐，水，我来为大家讲解一下关于洋葱炖排骨煲怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

洋葱炖排骨煲怎么做（洋葱炖排骨煲的做法介绍）

洋葱炖排骨煲怎么做

材料：小肋排，番茄，辅料：八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱，盐，水。

小肋排，过开水捞出，油锅放油，油热时放排骨翻炒，然后放去皮后切块的番茄丁（现在的番茄汁水多，很好吃的）一起小火翻炒，加入适量的水烧开。

放八角、葱段、姜片，倒入慢炖锅中，中途加入胡萝卜块、洋葱，盐，直到炖烂后出锅。