春菜排骨煲（春菜排骨煲的做法）

准备材料：春菜1斤、排骨1斤半、油适量、盐2勺；，我来为大家科普一下关于春菜排骨煲?以下内容希望对你有帮助!

春菜排骨煲

准备材料：春菜1斤、排骨1斤半、油适量、盐2勺；

排骨冷水下砂锅后煮开焯水，捞出洗净，放两三碗水放在砂锅煲40分钟，春菜洗净切段；

热锅下油先将春菜的头部煸炒一下，加入叶子部份，翻炒几下可关火；

将菜放入砂锅和排骨一起煲，煮至春菜熟，出锅前盐调味即可。