锅里上水，放入洗干净的排骨焯水，煮开后沥干水待用，下面我们就来聊聊关于排骨米线煲的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
排骨米线煲的做法
锅里上水，放入洗干净的排骨焯水，煮开后沥干水待用。
生姜大蒜，不用切的太碎，大块一点就可以，蒜苗洗净蒜白部分切小段。
锅里上油，放入生姜大蒜小火爆香，加入干辣椒，加入火锅底料慢慢炒出红油，加入沥干水的排骨，半勺生抽，加入适量的开水。
煮好之后倒入一个煮锅内，加入适量盐，鸡粉调味儿。
汤煮开之后加入米线，煮三四分钟就可以了，最后加入喜欢的青菜，烫个几秒钟就可以了。
