原料:酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。 酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;羊肉切薄片;粉丝用清水泡软。 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻...
羊肉洗净切成薄片;酸白菜切成细丝;粉丝用开水泡软;葱、姜洗净切末;切好羊肉片放碗中加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀。锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜和...
羊肉洗净切成薄片;酸白菜切成细丝;粉丝用开水泡软;葱、姜洗净切末;切好羊肉片放碗中,加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀;锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜...
原料:酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝。 羊肉切薄片,粉丝用清水泡软。 锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻...
酸菜用清水冲洗三四遍,横片一两刀,切细丝;羊肉切薄片;粉丝用清水泡软;锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入酸菜丝翻炒出香味儿;把酸菜丝放入砂锅中,加足量热水或高汤,...
羊肉洗净切成薄片;酸白菜切成细丝;粉丝用开水泡软;葱、姜洗净切末;切好羊肉片放碗中加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀;锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜和...
所需食材:羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜。 羊肉洗净切片,酸菜切丝。 把羊肉片放碗中加味精,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。 锅中放入油,爆...
主料:羊肉(后腿)250克。辅料:酸白菜250克,粉丝15克。调料:酱油50克,香油15克,料酒10克,大葱10克,香菜10克,姜10克,味精1克,盐1克,胡椒...
食材:羊肉片500克、酸菜200克、小红辣椒2个、香葱半根、姜一块、少许盐、酱油、香油、醋、胡椒粉、桂林辣酱、白酒、浓缩汤料。将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、...
羊肉洗净切成薄片。酸白菜切成细丝。粉丝用开水泡软。葱、姜洗净切末。切好羊肉片放碗中加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀。锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜和...
主料:250g酸菜,100g羊肉片,50g干粉丝。 配料:适量油,适量盐,适量胡椒粉,适量蒜片,适量香葱碎。 羊肉洗净斩块,凉水入锅,烧开后撇去浮沫。 酸菜横片...
主料:羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。 羊肉洗净切片,酸菜切丝。 把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒...
主料:酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g。配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g。 酸菜略洗,沥干水份,羊肉...
食材:羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜。羊肉洗净切片,酸菜切丝。把羊肉片放碗中加味精,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。锅中放入油,爆香葱姜,加...
做法一:⑴酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。⑵锅内放适量水,大火浇开,水晶粉入锅中煮至透明。⑶锅内放底油烧热,放入葱、姜末炒香,入...
材料:酸菜、羊肉片、葱、蒜、胡椒粉、辣椒油。 酸菜用清水浸泡半小时,洗净,沥干水分,切成细丝(酸菜帮子厚的,要片成薄片,再切丝)。 炒锅置火上,放入油(量要多些...
材料:豆腐250克、羊肉卷100克、酸菜50克、紫菜20克、八角5克、姜片3克、葱花3克、盐10克。豆腐切小块,准备羊肉卷。酸菜洗净。水烧开,放八角和姜片,放酸...
羊肉和酸菜是可以一起吃的,羊肉和萝卜一起去是最好的。羊肉和酸菜是可以同吃的,只要不是吃完羊肉和酸菜之后又直接吃凉的食物就可以,平常应该多吃一些清淡的食物,要注意...
用料:羊肉片100g、酸菜200g、料酒适量、盐适量、姜蒜适量。做法:(1)开水焯下羊肉片,撇去血末子,捞出备用。(2)酸菜也下锅焯下,捞出后攥干水。(3)姜蒜...
将酸菜洗净切丝,挤干水分。红椒洗净去子切小块。猪肉洗净切片。榨菜切条,入沸水锅中煮3分钟去盐分,捞出冲凉。锅中加2大匙色拉油烧沸,下入葱花炒香,加猪肉片、榨菜、...