羊肉洗净切成薄片;酸白菜切成细丝;,下面我们就来说一说关于酸菜羊肉汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸菜羊肉汤(做法告诉你)

酸菜羊肉汤

羊肉洗净切成薄片;

酸白菜切成细丝;

粉丝用开水泡软;

葱、姜洗净切末;

切好羊肉片放碗中加酱油、料酒、味精、胡椒粉和香油拌匀;

锅中放入香油煸炒葱、姜,加入清水酸白菜和粉丝,煮开;

然后氽入羊肉片,开锅后撇去浮沫,调好味倒入汤碗中即成。