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茄子打卤面的做法
原料：中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。辅料：葱花、姜末适量、大料一朵。调料：酱油、盐、料酒、鸡精、香油。做法...
2024-11-16 -
茄子土豆打卤面的做法
主料：400g面粉，2个茄子，2个土豆。 茄子洗净切成小碎块。 土豆去皮洗净切成小碎块。 炒锅加入适量油，加入干红椒、葱姜蒜爆出香味，加入茄子、土豆块翻炒2分钟...
2024-11-16 -
茄子打卤面的家常做法
中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根）、西红柿一个（最好是熟透的）、猪肉馅100克。葱花、姜末适量、大料一朵。酱油、盐、料酒、鸡精、香油。做法：茄子不去皮切成小...
2024-11-16 -
西红柿鸡蛋茄子打卤面的做法
准备用料。面条、西红柿、鸡蛋、青椒、葱花、姜丝、蒜片、盐、花椒、味精、鸡精。西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用。面条，鸡蛋打散备用。青椒切成两半去籽切滚刀...
2024-11-16 -
茄子土豆打卤面
主料：400g面粉，2个茄子，茄子土豆打卤面，茄子土豆打卤面，2个土豆，配料：适量油，适量葱姜蒜，适量白糖，适量香辣酱，适量十三香，3个干红椒。茄子洗净切成小碎...
2024-11-16 -
茄子西红柿卤面
主料：面条（生350克）。辅料：番茄2个、茄子(紫1根）。调料：色拉油适、酱油适量、姜3片、蒜4瓣、八角2个、花椒适量、香油适量、淀粉适量、白糖适量、小葱少许。...
2024-11-16 -
豆角打卤面的做法
准备用料。长豆角、甜面酱、黄酱、水、油、盐、十三香、酱油、鸡精。长豆角适量，切碎，甜面酱加黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。锅内热油，四成热时入豆角、盐、十三...
2024-11-16 -
打卤面好吃的做法
京味打卤面（1）材料，五花肉，香菇，黄花，木耳，口蘑，辅料：鸡蛋，手擀面，葱，姜，蒜，花椒，水淀粉，鸡精，盐，老抽，香油（2）香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡...
2024-11-16 -
家常打卤面的家常做法
原料：茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。将茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。...
2024-11-16 -
茄丁打卤面的做法
茄丁打卤面的做法如下。首先要将茄子切成丁，锅中加水下面条，面条煮熟后，盛入盘中。然后在锅中倒入适量油，放入葱丝爆香，放入肉末、茄子翻炒。最后加入盐、鸡精，炒至茄...
2024-11-16 -
打卤面豆角卤的做法
主料肉、豆角辅料、油、盐、酱油、八角 豆角洗干净后，切碎。肉切成肉丁。准备好葱花和姜末。油热后，炒肉，肉熟后，炒葱花和姜末。放入豆角丁翻炒。加入适量的水，放入适...
2024-11-16 -
老北京正宗打卤面的做法
五花肉切成大片。把切好的肉片焯水。准备好葱姜、大料。把焯好水的肉片加入葱姜、大料和开水煮至肉片8成熟。肉汤不要倒掉。提前泡发的木耳、香菇、黄花洗净切成块。锅中放...
2024-11-16 -
红烧肉打卤面的做法
材料：蒸好的面条100克，胡萝卜一根，豇豆半斤，甘蓝半斤，红烧肉、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油、猪油适量。胡萝卜刻槽切花片。豇豆洗好...
2024-11-16 -
茄丁香菇打卤面的家常做法
用料：香菇3朵、盐适量、胡萝卜一个、小的花椒面适量、尖椒一个小的、蘑菇适量、生抽适量、洋葱半个、土豆一个小的、长条茄子一个、番茄一个小的、面条300g。将以上各...
2024-11-16 -
家常打卤面卤子的做法窍门
将茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。不粘锅中倒入适量的橄榄油。将肉泥倒入，炒至发白。将...
2024-11-16 -
西红柿鸡蛋打卤面的做法
西红柿2个，鸡蛋2个，花椒少许，盐少许。 西红柿洗净切厚片，备用。 锅中放油，待油冒烟后放入花椒，爆香，炸糊。 放入西红柿翻炒，加入适量盐。 待西红柿被翻炒至约...
2024-11-16 -
私房西红柿鸡蛋打卤面的做法
用料：面条1把、西红柿1个、鸡蛋2个、姜适量、大蒜适量、芥花油适量、生抽1匙、盐1小匙、料洒1匙。准备材料。西红柿一分为2。一半切小丁，一半切大块。鸡蛋加少许盐...
2024-11-16 -
打卤面的卤子做法是什么
准备材料：干豆角、干木耳、干香菇、鸡蛋、料酒、生抽、老抽、盐、生粉、水、花椒油。 将泡好的干豆角切成段。将泡好的木耳切好。 将泡好的干香菇切丁。 将鸡蛋炒好。...
2024-11-16 -
打卤面的家常做法
原料：茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。 将茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥...
2024-11-16 -
正宗打卤面的做法
主料：面条(标准粉)300克，香菇(鲜)70克，香干40克，猪肉(肥瘦)250克。调料：豆瓣10克，大葱5克，姜5克，大蒜(白皮)5克，酱油5克，淀粉(豌豆)5...
2024-11-16