豆角打卤面的做法（豆角打卤面的做法步骤）

准备用料长豆角、甜面酱、黄酱、水、油、盐、十三香、酱油、鸡精，下面我们就来说一说关于豆角打卤面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆角打卤面的做法

准备用料。长豆角、甜面酱、黄酱、水、油、盐、十三香、酱油、鸡精。

长豆角适量，切碎，甜面酱加黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。

锅内热油，四成热时入豆角、盐、十三香炒至香，把酱汁倒入，加少许水，没过豆角即可。

加糖和少许酱油，大火至开，转中火10分钟，汤汁略稠后加少许鸡精，浇至面条上即可。