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鲜肉玉米锅贴的做法
食材：五花肉250g、玉米半个（搓粒）、葱姜蒜末少量、生抽适量、十三香少量、料酒少量、食用油适量、饺子粉适量、盐巴少量。 面粉加热水，搅拌，活成面团。 面团醒发...
2024-07-03 -
鲜肉锅贴的做法
原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。做法：肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味；面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂...
2024-07-03 -
鲜肉锅贴的做法和配方
肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味；面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂；小剂子擀圆...
2024-07-03 -
韭菜鲜肉锅贴的做法
主料：肉馅一碗、韭菜一把、面粉适量、清水适量。辅料：食用油适量、葱花适量、酱油适量、蚝油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、料酒适量。将肉...
2024-07-03 -
香菇肉锅贴做法窍门
材料：肉末适量，饺子皮10张，香菇适量，蚝油少许，糖少许，胡椒粉少许，葱适量，鸡蛋1个1个。 香菇，香葱洗净切碎，姜蒜切末。梅头肉去皮洗净剁碎或用绞肉机绞碎。把...
2024-07-03 -
鲜肉锅贴怎么做
肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味。面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂。小剂子擀圆。包入肉馅。中间封口，两边不封。平底锅中刷油，锅贴...
2024-07-03 -
玉米锅贴饼子的做法
主料：玉米面200g、白面100g、发酵粉5g、白糖20g。温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发酵3小时以上。发好的...
2024-07-03 -
玉米面锅贴饼子的做法
原料：玉米面，白面，发酵粉。温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发好的面团揉一会，搓成粗条。切成一样大的块。做成自己喜...
2024-07-03 -
锅贴玉米饼怎么做才好吃
食材：玉米面（黄面） 500g、糖粉适量。准备玉米面，面中慢慢加水，加糖，揉成光滑的面团。面团做成一个个小圆饼。锅中烧开水，把玉米饼贴放在锅边沿上。让锅沿的高温...
2024-07-03 -
马蹄玉米鲜肉饺子的家常做法
面粉600g、肉馅400g、玉米2根、马蹄300g。面粉中加入盐拌匀。打入一个鸡蛋清；加入鸡蛋清的饺子皮，不容易粘一起。慢慢加入清水搅拌成絮；用手把面用力按压在...
2024-07-03 -
如何制作好吃的玉米面锅贴
食材：玉米面100g，低筋面粉100g，酵母适量，橄榄油适量。将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。温水和成面团，放温暖处发酵。发至2倍大。去除面团，揉匀、排...
2024-07-03 -
玉米鲜肉饺如何做
玉米切成三段，竖起一小段，用刀切下玉米粒，再用刀刮一遍剩余的玉米棒。猪肉剁成肉糜，放入玉米碗中，加入适量盐，1大匙生抽，1茶匙白糖，搅拌均匀。取饺子皮周边抹上少...
2024-07-03 -
锅贴做法
料：牛肉馅200g、中筋面粉250g、大葱一颗、姜一块、土豆淀粉一匙、精盐半匙、一品鲜酱油一匙、蚝油一匙、十三香少许、鸡精少许、调料油适量。1250克面粉从中间...
2024-07-03 -
锅贴饺子的做法
碗中放肉末、葱末、盐、生抽拌匀。用饺子皮包好。锅中放油、锅贴、水、煎熟盛出即可。经典的特色菜，在面粉里加上牛油和泡打粉，让煎出来的锅贴皮特别酥脆。锅贴,是中...
2024-07-03 -
好吃的锅贴做法
先将牛肉洗净剁成肉泥，放进容器中。 将葱、姜、香菜切碎备用，把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒，肉馅里加入料酒拌一会儿。 再放入姜、葱和香菜碎搅拌均匀，喜...
2024-07-03 -
猪肉锅贴
主料：猪肉泥400g、面团1块、香菇5朵、鸡蛋1个。辅料：生抽1汤勺、老抽1小勺、蚝油1汤勺、香油2小勺、胡椒粉1小勺、盐2小勺、辣椒油适量、醋适量。香菇用水泡...
2024-07-03 -
生煎锅贴的做法
精粉500克，肥瘦猪肉250克，韭菜400克，酱油50克，香油50克，食油50克，胡椒粉、味精、花椒面、姜末、精盐各少许。做法：将肉剁碎放入盆内，加入酱油、胡椒...
2024-07-03 -
牛肉锅贴的家常做法
主料：牛肉400g、小麦粉400g。辅料：油、盐、胡椒粉、料酒、味精、生抽、葱、花椒、淀粉、姜各适量。花椒用用冷水浸泡备用。小麦粉加水和成面团静置20分钟。牛肉...
2024-07-03 -
猪肉莲藕锅贴的做法
原料：莲藕、猪肉、葱段、姜、油、盐、糖、面粉。面粉加入100克的温水。揉成光滑的面团，软硬度比做包子的稍微硬一些，盖上布醒发15分钟。莲藕削皮后切成片状。猪颈肉...
2024-07-03 -
猪肉韭菜锅贴的做法
主料：饺子粉300克、水150克、猪肉馅适量、韭菜适量。辅料：料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、香油适量、鸡精适量、姜粉适量、花椒粉适量。将韭菜洗干净切碎备用...
2024-07-03