原料:土豆2个、牛肉100克、西红柿50克、葱50克;调料:盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡粉、香油;做法:葱切成葱花,油锅加热,倒入葱花炒香后,加入两碗清水煮开;将西...
食材:土豆2个、牛肉100克、西红柿50克、葱50克、盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡粉、香油;葱切成葱花,油锅加热,倒入葱花炒香后,加入两碗清水煮开;将西红柿洗净用开...
原料:土豆2个、牛肉100克、西红柿50克、葱50克。 调料:盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡粉、香油。 葱切成葱花,油锅加热,倒入葱花炒香后,加入两碗清水煮开。 将西...
嫩嫩豆腐汤材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。做法:嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精...
原料:鲜胎盘1只,母鸡1000克。 取鲜胎盘用水冲洗干净,切成块状。 将母鸡去毛,洗净,切成块状。 将胎盘和鸡混合,加水浸没,加热煮沸,除去汤内上浮物。再用文火...
鲫鱼豆腐汤。鲫鱼具有一定的催乳作用,豆腐中含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分,所以鲫鱼豆腐汤对下奶具有良好的作用。排骨通草汤。排骨含有丰富的蛋白质、氨...
材料:辽参、金钩翅、鲍仔、虫草、裙边、珧柱、竹笙、金华火腿、生姜、葱、高汤、盐、味精各适量做法:步骤一:辽参、金钩翅、鲍仔、裙边、珧柱分别涨发后洗净,虫草、竹笙...
用料:食材用量 鸡爪500克 花生米适量 红枣适量 枸杞适量 香菜少许 盐适量 鸡精少许 胡椒粉少许 葱段适量 姜片适量做法:步骤一:花生米泡水30分钟后煮开,...
食用方法:一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。基本材料:白萝卜(中型约四分之一根)、白萝卜叶、红萝卜(中型约二分之...
首先把鸡用刀砍成块状。将鸡肉放入锅中加清水。没过鸡肉就可以了。注意水不要放得太多,否则会把鸡汤鲜美味道给冲淡掉。在切几片生姜。把切好生姜放进去,生姜即可去鸡肉腥...
材料:拉面600公克,盒装豆腐1块,竹笋1支,金针20支,红萝卜1条,木耳3朵,香菇3朵,鸡蛋3颗,金针菇1包,香菜少许,酱油3大匙,香菇精2大匙,盐1大匙,素...
将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。在陶锅...
把原料准备好,面粉,鸡蛋,西红柿,青菜等。和面:加入适量的面粉和水进行和面,面一定很稀。醒面:和好的面要放置一会,大约20分钟,和好面以后要用力搅拌一会,这样面...
材料:米糊适量、圆白菜一个、豆腐干五块、五花肉少许、冬笋一根。豆腐切块加水煮滚。再加入切好的包菜,炒熟。再加少量水煮一会儿。加入米糊,米糊要一点一点倒,倒好一点...
冬瓜排骨汤:原料:排骨冬瓜葱姜。做法:猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开...
主料:干紫菜25克。调料:盐2克、味精2克、酱油3克、胡椒粉2克、香油5克。将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸。将紫菜倒...
食材;乌鸡1只、龙眼肉8粒、红枣5粒、枸杞30粒、花旗参2根、瘦肉1块、盐适量、薑2片。锅里放适量的水,煲开后放鸡焯一下水。再用清水冲洗一下鸡肉的浮沫,沥水分后...
用料:白玉菇1盒,蟹味菇1盒,杏鲍菇200克,料酒半勺,生姜几片,盐适量。 三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟。 把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根。 热...
材料:猪蹄一个、生姜3-5片、干辣椒3只、黄酒3勺、盐适量。猪蹄洗干净放入锅中,锅里倒冷水没过猪蹄,盖上锅盖中火煮。水沸后再煮1分钟,关火。洗去浮沫、杂质,放在...
制作食材:猪肉,生姜,小葱,食用盐,胡椒粉,鸡精,料酒,鸡蛋,淀粉,食用油,香油,青菜。先来把做青菜肉丸汤需要用到的材料全部准备好,准备半斤猪肉或者是直接准备半...