原料:芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉。再把芥蓝菜切成片,胡萝卜也切成片,大蒜籽切碎备用。锅烧七成热放少量...
材料:荷兰豆(豌豆荚)170克,去梗去筋络,米醋1汤匙,糖2茶匙,酱油2茶匙,黑芝麻油1茶匙,盐1/8茶匙,嫩黄瓜(青瓜)2条,切薄片,小红皮萝卜(radish...
准备用料。荷兰豆、猪颈肉、蒜头、盐、鸡精。荷兰豆摘洗干净备用。猪颈肉切厚度相等的薄片。锅中刷油,大火烧热,放入猪颈肉中火煸出油。加入事先切好的蒜蓉煸出香味,倒入...
鸡肉500克,荷兰豆350克,姜适量,葱适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,开水适量。鸡肉切快备用。姜葱切好备用。荷兰豆用开水煮一分钟过凉水备用。热锅放花生油适量...
荷兰豆 300克。美人椒 2个。大蒜 3瓣。花生油 适量。盐 1勺。将荷兰豆撕掉筋。 将美人椒和大蒜切片备用。 锅烧七成热放入花生油,放入蒜片爆香。 放入荷兰豆...
荷兰豆300g、胡萝卜少许、姜片3片 、熟烤鳗鱼300g、适量油、鸡粉1茶匙、糖1/2茶匙。荷兰豆洗净去蒂,胡萝卜切花刀,鳗鱼略煎后切成菱形片备用。锅中放油烧热...
原料:荷兰豆、木耳、山药(也可用马蹄)、红椒。 荷兰豆清洗干净,放入盘里备用。 木耳提前泡好,放入盘里备用。 锅烧开水。 放入荷兰豆焯一水。 捞出过凉,装入盘里...
先把买回来的荷兰豆扯去两头的老筋,然后放在盆中清洗干净。加入一勺食盐,这样可以有效去除荷兰豆中的农药残留物。红椒切成宽条,大蒜切成薄片,放在盆中用来除味。荷兰豆...
主料:荷兰豆,猪肉。 辅料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,鸡粉。 瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。 荷兰豆摘掉两边丝、烧...
荷兰豆炒腊肉是一道美食,材料:腊肉200克,荷兰豆半斤,蒜头2瓣,姜片适量,京葱适量,豆瓣适量,辣椒酱适量。做法、腊肉洗干净,放在锅里蒸熟后,切片待用,荷兰豆洗...
淀粉,胡椒面,盐,小苏打,肉片,片姜,荷兰豆。先用淀粉、胡椒面、盐,一点点小苏打(不放也行)、菜油腌制肉片两三个小时,再下油锅炒熟,盛起备用。另起锅(可放两片姜...
材料:广式腊肠3根,荷兰豆400g,蒜头3小瓣,盐一小勺,玉米油少许荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉...
荷兰豆(300克)、鱼丸(200克)、大葱(5克)、味精(1克)、盐(2克)、姜(3克)、大蒜(3克)色拉油(60克)。制作步骤:姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱...
准备主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵...
主料:荷兰豆150克、莲藕1节、胡萝卜半根、香菇4个、蒜肠1小根。辅料:油适量、葱适量、盐适量、五香粉。荷兰豆150克,莲藕一节,胡萝卜半根,香菇4朵,蒜肠1小...
主料:荷兰豆200克、腊肠2根3人份。辅料:花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。荷兰豆摘好、洗净。腊肠斜切成薄片。起锅倒入花生...
食材展示:准备腊肉200克、荷兰豆100克等所需食材及其用量。食材加工:荷兰豆择净备用,煮熟的腊肉切片备用,姜蒜切好备用。食物入锅:热油,倒入腊肉爆炒出油,加入...
准备食材:荷兰豆200g、莲藕200g、油适量、盐适量、胡萝卜50g、蒜头20g、白糖半汤匙。做法:(1)莲藕、胡萝卜、蒜头分别切成薄片,荷兰豆去掉老筋,再清洗...
主料:荷兰豆(300克)。调料:大葱(5克),味精(1克),盐(2克),姜(3克),大蒜(3克),色拉油(60克)。姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;...
用料:咸肉100克、荷兰豆400克。 辅料:生姜2片、葱白两根、色拉油少量。 咸肉泡水清洗后,切片;荷兰豆也需要处理下。 锅中倒入清水,烧开,然后倒入荷兰豆,焯...