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绿豆冰糕的做法和配方
原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g；绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；电饭煲选择煮汤档，按下加热键；煮至绿豆开花，加入细...
2024-06-30 -
山楂冰糕的做法和配方
材料：山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量。将山楂卷切成小段。加入与模具相当的开水，静置。约两小时后搅拌成糊状，没完全化开也没关系。灌入模具，不用太满。...
2024-06-30 -
可可味绿豆冰糕怎么做
脱皮绿豆200g，柠檬皮屑20g，水饴26g，黄油12g，炼乳8g，蜂蜜12g，可可粉7g，清水580g。脱皮绿豆清洗干净，放入清水中。加入柠檬皮屑，蒸熟。过筛...
2024-06-30 -
绿豆冰糕热量
一份50-150克的绿豆雪糕,热量为100-300千卡。热量其实还好，不是特别的多。所以说想要减肥的朋友可以适量的吃绿豆冰棒的，其实绿豆冰棒的制作方法也是很容易...
2024-06-30 -
绿豆芽包子的做法和配方
用料 绿豆芽500g、猪肉馅（肥三瘦七）250g、郫县豆瓣1大匙、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、面粉500g、酵母6g、水280g。酵母用温水化开...
2024-06-30 -
生绿豆芽的做法和配方
首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦...
2024-06-30 -
绿豆豆浆的做法和配方
主料：绿豆80克，细砂糖20克。辅料：清水适量。绿豆提前加水泡至发软，捞出洗净，将泡好的绿豆倒入豆浆机中，加入适量的清水，开启豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出...
2024-06-30 -
绿豆丸子的做法和配方
主料：绿豆面2250克；辅料：小葱150克、粉丝150克、白萝卜150克、香菜100克、豆腐干适量；调料：豆油1100克、食盐100克、五香粉1克、蒜苔150克...
2024-06-30 -
软皮绿豆糕做法和配方
浸泡，首先将绿豆放在清水里淘干洗净，然后将其倒在清水里浸泡。浸泡的时间视温度高低而定，夏天天热温度高，一般浸泡四个小时，冬天天冷，温度低，浸泡时间需十小时左右。...
2024-06-30 -
绿豆油糕的做法和配方
准备去壳的绿豆50克，吉士丁片2片，白糖适量。绿豆是买去壳的，把绿豆泡一个晚上。然后捞起来，放到锅里加2碗水进去再加适量的白糖，盖上盖子小火煲15分钟左右。捞一...
2024-06-30 -
绿豆面的做法和配方窍门
面粉、绿豆面共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。肉馅放蚝油、老抽...
2024-06-30 -
绿豆粉制作绿豆糕做法和配方
食材：绿豆粉200克、牛奶适量、木糖醇50克、黄油适量、香油适量。首先将适量牛奶倒入筛好的绿豆粉中搅拌成糊。然后将搅拌均匀的绿豆泥在烧开水的锅上小火蒸30分钟左...
2024-06-30 -
正宗绿豆糕的做法和配方
绿豆粉13公斤，绵白糖或白糖粉11.7公斤，糖桂花0.25公斤，清水适量。拌粉：将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出...
2024-06-30 -
油炸糯米绿豆糕的做法和配方
配料比例，豆沙绿豆糕：绿豆粉8.25公斤，绵白糖8公斤，麻油5.75公斤，面粉1公斤，豆沙3公斤。清水绿豆糕：绿豆粉9.15公斤，绵白糖8.65公斤，麻油6.2...
2024-06-30 -
绿豆沙糕的做法和配方
绿豆250g，面粉50g，砂糖80g。绿豆洗净，用清水泡一晚上。去掉外壳。放入电压锅中加水（水不要太多，只须比绿豆高约0.8CM左右即可）压20分钟。消气后，取...
2024-06-30 -
绿豆渣饼的做法和配方
食材：豆渣50克，面粉50克，鸡蛋(土鸡)1个，食盐少许，清水20毫升。绿豆汤过滤的绿豆渣，加入鸡蛋一个，搅拌均匀。加入面粉2大勺，大约50克左右，搅拌均匀。再...
2024-06-30 -
绿豆酥饼的做法和配方
用料：油皮部分:中筋面粉150克、糖20克、水60克、猪油50克。油酥部分：低筋面粉120克、猪油60克。绿豆馅：绿豆230克、糖100克、油70克、水没过绿豆...
2024-06-30 -
冰糕自制方法
准备材料：雀巢淡奶油100g，纯牛奶110g，红豆沙100g，红豆25g，玉米淀粉5g。做法：（1）雀巢淡奶油、纯牛奶、红豆沙和玉米淀粉混合均匀，小火加热，边加...
2024-06-30 -
花样绿豆糕做法和配方
绿豆250克， 白糖30克，奶粉25克，葡萄干、黑芝麻、白糖适量，红豆沙适量，玉米油70克。 绿豆泡水24小时冷藏存放。入电饭煲，水烧开拔掉电源线，焖4小时以上...
2024-06-30 -
核桃冰糕的做法
准备用料。淡奶油250g、白砂糖60g、鸡蛋清250g、盐1g、核桃适量、松仁适量、朗姆酒5ml。核桃松仁150度烘烤15分钟左右。取一个无油无水的打蛋盆，打入...
2024-06-30