原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g;,我来为大家科普一下关于绿豆冰糕的做法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
绿豆冰糕的做法和配方
原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g;
绿豆用清水淘洗干净;
干净的绿豆放入电饭煲,注入清水;
电饭煲选择煮汤档,按下加热键;
煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀;
继续煮至汤汁浓稠;
晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
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绿豆冰糕的做法和配方
原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g;
绿豆用清水淘洗干净;
干净的绿豆放入电饭煲,注入清水;
电饭煲选择煮汤档,按下加热键;
煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀;
继续煮至汤汁浓稠;
晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。