材料:山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量,我来为大家讲解一下关于山楂冰糕的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!

山楂冰糕的做法和配方(怎么做山楂冰糕)

山楂冰糕的做法和配方

材料:山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量。

将山楂卷切成小段。

加入与模具相当的开水,静置。

约两小时后搅拌成糊状,没完全化开也没关系。

灌入模具,不用太满。

放入冰箱冷冻,约两个小时后接近成型时拿出。

加入葡萄干。

用手柄搅匀。

再次放入冰箱至完全成型。

为增加口感,也可加入蜜枣碎粒即可,山楂冰糕就做好了。