准备菠菜100g,豆腐300g,香油、盐、葱、生抽各10ml,水500ml。菠菜洗净切段,豆腐切块,葱切成葱花。水烧开后,放入豆腐煮3分钟,加入菠菜,放入盐、香...
菠菜400克,豆腐300克,盐3克,酱油5克。把摘干净的菠菜洗干净,要多洗几遍,看到洗菜的水变得青绿了才可以,注意根部,菠菜都是带着根的额,更得多搓洗几下。菠菜...
主料:菠菜250克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
菠菜炒豆腐材料:豆腐两块,菠菜200克,色拉油40葱丁、姜末、精盐、味精、花椒水各适量。做法:菠菜洗净,用开水烫一下,捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水。...
主料:菠菜400克,豆腐(北)400克。 调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克 菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除...
主料:豆腐半斤、菠菜一斤。辅料:葱花叶一小段。菠菜去根,去坏叶,洗好备用。豆腐洗好备用,葱花叶洗好备用。豆腐切长条,葱花叶切小段。锅内放水,烧热,焯水处理一下。...
制作步骤:菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味...
材料:菠菜两颗、鸡蛋两个、豆腐一块、少许盐、味极鲜酱油适量、香菜少许、香油少许。菠菜去根部清洗干净备用。豆腐切细条,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,香菜切小段。玉米淀粉加...
主料:菠菜400克,豆腐400克调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克制作工艺:菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去...
主料:菠菜250克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
主料:豆腐,菠菜。调料:精盐、芝麻油。豆腐洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、味精、芝麻油即可。菠菜豆腐汤,即以菠菜和豆...
豆腐皮儿切细丝儿入沸水焯水一下,捞出稍稍控水后加盐,鸡精,辣椒油或者老干妈辣椒酱拌好。 菠菜摘洗干净后也入沸水焯水一分钟左右捞出控水后再轻轻攥一下,尽量少留些水...
主料:鸡蛋50克、菠菜100克、豆腐(北)200克。调料:植物油50克、大葱10克、盐3克、味精1克。菠菜洗净切成段。豆腐切成小方块。鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀...
菠菜豆腐煲,是一道美食,主要制作材料有菠菜、豆腐等。菠菜豆腐煲的做法:首先将豆腐洗干,然后净切丁,再放入沸水中,等待1分钟后,洗干净的菠菜也投入锅中,同时关火,...
菠菜去黄叶洗净。锅中水烧开,焯烫菠菜。菠菜焯好后凉水过凉。豆腐切小块,葱切末备用。热锅热油,放入豆腐块煎炒。在放入葱花爆香。放入少许花椒粉炒匀。倒入一大碗清水,...
豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性...
菠菜洗净切长段。 开水中焯至变绿捞出备用。 豆腐皮适量。 开水中也焯一下捞出过一下,能去除豆腥味。 锅内适量油烧热,葱蒜,小米椒,花椒炒香。 焯过水的菠菜和豆腐...
取适量菠菜用清水洗净后放在盘子里,豆腐洗净切成块状。取来辣椒和生姜,洗净后辣椒切成圈、生姜切成末。锅内放入适量色拉油,烧至八成热时放入生姜末和辣椒圈炸出香味。把...
主料:菠菜300克,豆腐(南)300克。调料:植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧...
主料:菠菜400克,豆腐(北)400克。调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克。菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去...