-
苋菜梗炒肉
苋菜梗子小炒，家常小炒。家常小炒随心随意，任意选一些喜欢吃的食材配搭，相互融合各自的味，即营养又美味。苋菜含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其中富含易被...
2024-11-06 -
空心菜梗炒肉
空心菜梗洗净、掰碎，用凉水浸泡10分钟左右，捞起控干水分。香蒜籽去皮、洗净；鲜红椒去蒂、洗净、切成片。肉洗净、分肥、瘦切成片。凉锅放入肥肉，小火慢慢把肉煸煎出油...
2024-11-06 -
苋菜炒肉的做法
主料：五花肉300克、苋菜500克。辅料：花生油3毫升、盐4克、红辣椒1个、酱油适量。把苋菜的叶子摘下来，叶子可以蒜蓉爆炒。苋菜梗洗净，把老菜梗去掉，留下嫩梗，...
2024-11-06 -
芥兰梗炒牛肉的做法
主料：牛肉200克、芥蓝50克。 辅料：色拉油适量、食盐少许、姜4片、蒜1粒、生抽1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。 芥兰摘去叶子，叶子可以留...
2024-11-06 -
韭菜梗炒羊肉怎么做
主料:羊肉250克、韭菜250克。调料:植物油15克、花椒3克、盐2克、料酒5克、味精1克、大葱5克、姜3克。羊肉洗净,切细丝。韭菜洗净,切长段备用。锅内倒油烧...
2024-11-06 -
红薯梗炒肉丝怎么做
食材：红薯叶300克、肉200克、红辣椒 2个、蒜瓣 6个、葱 1根、油适量、盐4克、鸡粉3克、八角粉4克、酱油10毫升。备齐食材。将红薯叶子摘去，红薯叶子不要...
2024-11-06 -
香菜梗炒肚丝的做法
材料：猪肚头6克，香菜梗100克，鸡蛋清30克,生菜油500克，盐5克，料酒25克，湿淀粉40克，味精4克，胡椒粉少许，鸡汤25克。先将猪肚头表面浮皮剔去，里外...
2024-11-06 -
香菜梗炒肉丝怎么做
材料：香菜梗100克，瘦肉丝200克，小红椒1个腌肉料：盐、生抽、生粉、油。 香菜摘去叶子，切去根部，留梗清洗干净，切成5cm左右长段；瘦肉切丝，用少许油、盐、...
2024-11-06 -
山芋梗炒五花肉怎么做
材料：山芋梗150克，五花肉100克，葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。将山芋梗择洗净切段；肉洗净切丝。油锅烧至八成热时，投入葱、姜煸出香味，放入肉丝用大火熘炒；...
2024-11-06 -
如何正确识别野苋菜与人苋菜
真正的野苋菜叶片表面可以看到许多褶皱，用手轻轻抚摸时会有挂手的感觉。如果仔细观察，你会发现叶片上面带有极细小的柔软锐刺，所以这种野菜又被人们称为刺苋。而人苋菜叶...
2024-11-06 -
如何正确识别野苋菜与人苋菜
真正的野苋菜叶片表面可以看到许多褶皱，用手轻轻抚摸时会有挂手的感觉。如果仔细观察，你会发现叶片上面带有极细小的柔软锐刺，所以这种野菜又被人们称为刺苋。而人苋菜叶...
2024-11-06 -
白苋菜和红苋菜的功效
红苋菜有凉血解毒、润肠通便、清肝明目的功效，比较适合因为体内火气比较旺盛而导致有咽喉疼痛、口舌生疮、大便干燥、心烦意乱等症状的人群。而白芥菜具有补血补钙、清肝明...
2024-11-06 -
绿苋菜和红苋菜的区别都有哪些
苋菜的种类不同。很多人看到绿苋菜和红苋菜之后都会觉得这两种蔬菜除了颜色之外，品种都是相同的，但其实这是两种不同品种的苋菜。并且除了绿色和红色之外，还有一些比较少...
2024-11-06 -
苋菜怎么移栽
移植苋菜一般是用手拉住苋菜秧子的根部，向上连根带土的拉起来。选择要拔的苋菜也是选苋菜秧子比较密的地方，好给其他的苋菜空出生长空间。移植一般都是再下雨之前的下午3...
2024-11-06 -
蒜泥苋菜
准备材料：苋菜600克，大蒜4粒调昧料，麻油1/4大匙，色拉油、盐各1/2大匙苋菜洗净，沥干水分，摘除老茎及老叶，切成3厘米长段备用。大蒜去皮，磨成泥，放入碗中...
2024-11-06 -
苋菜的营养价值
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白...
2024-11-06 -
苋菜做法
将苋菜清洗干净，然后切除根部，如果为了口感更好一些，可以手动摘取一些比较鲜嫩的苋菜叶，不要苋菜杆。将苋菜清洗干净备用。清洗好电磁炉，加热去除水渍，然后往锅内加入...
2024-11-06 -
苋菜怎么做好吃
苋菜这样做好吃：苋菜清洗干净，沥净水分备用，把蒜籽拍碎，切成蒜粒，热锅凉油，放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜，调入适量的盐，大火翻炒均匀，最后，调入适量的鸡精，翻炒均...
2024-11-06 -
如何挑选苋菜
看叶子，鲜嫩的苋菜叶子比较小，而且叶片比较薄平，而叶片又厚又皱的就是老苋菜。看韧性，在购买苋菜的时候，不妨稍微掐下根茎，嫩的苋菜可以掐断，而老苋菜不容易掐断。看...
2024-11-06 -
苋菜读音
苋菜拼音：[xiàn cài]。苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长...
2024-11-06