韭菜梗炒羊肉怎么做（怎样做韭菜梗炒羊肉）

主料:羊肉250克、韭菜250克调料:植物油15克、花椒3克、盐2克、料酒5克、味精1克、大葱5克、姜3克，我来为大家科普一下关于韭菜梗炒羊肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

韭菜梗炒羊肉怎么做

主料:羊肉250克、韭菜250克。

调料:植物油15克、花椒3克、盐2克、料酒5克、味精1克、大葱5克、姜3克。

羊肉洗净,切细丝。

韭菜洗净,切长段备用。

锅内倒油烧热后,下入肉丝煸炒变色,加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀。

投入韭菜同炒几下,淋花椒油、味精即可。