能够宽中导滞,对于食积泻痢、腹胀食呆的人,适当吃黄豆有很好的宽中导滞的好处。能够健脾利水,对于脾虚水肿、腹水的人,适当多吃黄豆有很好的健脾利水的作用。能够为机体...
黄豆中含有大豆异黄酮成分,具有雌激素样功效,可以有效的延缓女性细胞的衰老,保持皮肤的弹性,减轻女子更年期综合症的症状,减少骨流失,促进骨生成,还具有降血脂和美容...
醋泡黄豆在生活中比较常见,是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜,口味酸爽,营养丰富。醋泡黄豆含有氨基酸、蛋白质、糖类、维生素、无机盐及醇类成分,具有降压降脂、美容养颜...
黄豆的功效与作用。(1)减轻女性更年期综合征症状,大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨...
黑豆和黄豆富含优质蛋白质、脂肪及碳水化合物等多种营养成分,食用后对人体健康十分有益,能提高人体免疫力,促进消化,抑制胆固醇吸收,同时还具有降低胆固醇的功效。黑豆...
黑豆和黄豆作为两种豆类,本身含有的一些营养是非常丰富的,黑豆的蛋白质还有氨基酸脂肪酸等等,一些营养成分与黄豆都是差不多的,但是黑豆本身的热量比较高。黄豆中含有的...
具有清心泻火,清热除烦的作用,非常适合于上火的人食用。黄豆芽能够补气养血,防止牙龈出血,还能够预防眼部干燥,视力模糊等眼部疾病,有效的防止维生素B2的缺乏。黄豆...
黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及...
水煮黄逗中含有丰富的大豆蛋白、纤维素和钙离子。摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动,改善便秘现象。而从营养学的角度来讲,这种水煮黄豆可以补中益气、健脾开胃、润肠通...
黄豆芽热量较低,水分和膳食纤维较高。黄豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B维生素B钙、钾、磷和铁等丰富的...
清热滋阴:黄豆炖猪蹄中的黄豆性味甘平,有清热解毒的功效,而猪蹄有滋阴润燥的功效,适合阴虚、上火、心烦气躁的人群食用。强壮骨骼:黄豆炖猪蹄中含有大量的矿物质,尤其...
黄豆的食疗保健作用不管从中医的角度还是还是西医的角度都备受推崇,中医认为黄豆味甘,性平,不温不燥;能健脾利湿,益血补虚,解毒。对于脾胃虚弱者,消瘦少食者,或湿痹...
黄豆预防癌症:黄豆具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。每100克黄豆含钙约367毫克,磷571...
提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。让头脑聪明:黄...
红枣黄豆浆主要是在黄豆压榨的豆浆中加入一些红枣以后制作而成的一种营养饮品,它的味道非常的鲜美。从中医的角度来讲具有一定的健脾开胃、补中益气、润燥止咳、化痰消肿的...
丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果。贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高。解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素。美肤,紧致皮肤,白里透红。调节女性...
增强体质:黄豆汤的营养价值高,富含优质蛋白质和人体必需的8种氨基酸,不仅如此,黄豆汤还含有各种微量元素,如钙元素、镁元素、硒元素、镁元素、铜元素、铁元素等,这些...
补充营养黄豆酱含有蛋白质、脂肪和维生素以及钙和磷等多种营养成分,这些物质都是人体各器官工作时必不可少的物质,食用黄豆酱后身体能快速把这些营养成分吸收和利用,对促...
青黄豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青黄豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青黄豆含有丰富的...
猪蹄炖黄豆是餐桌上的美味佳肴。其内含有大量的蛋白质、脂肪,是营养价值非常高的补品。黄豆中蛋白质的含量丰富,用猪蹄来炖黄豆能够起到很好的滋补效果。尤其对于一些产后...