猪肉馅加适量水搅匀。再加五香粉。加一勺姜蓉。把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌。加一勺盐。加一大勺白糖。加适量鸡精。加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,...
五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许、花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽...
备韭菜和猪肉。肉剁成肉泥,韭菜切碎。加盐,淀粉合拌均匀。搓成丸子。做好的韭菜肉丸。锅里放清水烧开。放进做好的丸子。放点盐将丸子煮熟。淋上香油。撒上调味鲜。烧开出...
香菇洗净切成末。猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。切好的肉放入碗内。放入葱末。放入十三香。放入盐。放入酱油。放入鸡精,少量。在放入香菇和半个鸡蛋清。用手...
主料:鸡胸脯肉230g。 调料:食盐1勺、淀粉2勺。 鸡胸脯泡去血水,去筋膜。 剁成肉泥。 蛋清两个。 把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。 再...
食材:牛肉300g、干淀粉适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量。牛肉剁成肉糜。生姜、葱切成末备用。牛肉馅放入碗内,放入盐、葱末、姜末、半个...
1.用料:白萝卜1个、面粉、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。2.白萝卜去皮擦成丝,切几刀,攥干水分。3.加鸡蛋液、面粉、葱粉、...
萝卜去皮剁成碎末,葱切丝,将萝卜、葱花、薯粉、鸡蛋倒入猪肉末中,搅拌均匀。加入盐、酱油少许、适量的水,搅拌均匀。锅中坐油,把调制好的馅用手握拳头样挤压出来放入锅...
葱、姜分别切末;将猪肉剁成肉泥,加入鸡蛋、葱末、姜末、精盐、料酒、淀粉搅成馅(搅时要顺一个方向搅,以搅匀上劲为好),待用;将肉馅放入手心内,手指攥紧,拇指与食指...
水煮开,放入肉丸子。放入挂面,搅拌均匀。放入盐,味精,胡椒。加入酱油。放入生菜。加入适量的色拉油。撒入葱花。锅里刷少量的色拉油。磕入鸡蛋。煎至两面固态即可。...
鸡蛋打散,放少量盐,烙成鸡蛋饼。鸡蛋饼切菱形条,火腿肠切片,大葱、菠菜切碎备用。炒锅烧少量油,下葱姜煸炒出香味。倒入开水煮开,调入适量盐,下肉丸和酥肉。再次烧开...
猪上肉剁成肉末,大约为600克。干香菇泡开洗净切小粒,胡萝卜、香葱也切小粒,姜切蓉。把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起,加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉...
买来的大肉洗净切块,葱姜切块,一并放入绞肉机搅成肉泥,也就半分钟不到吧。加入食盐、料酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉、香油、味精,搅拌均匀。加入少许淀粉,和肉馅充分...
食材:小香葱适量,白鲢鱼适量,油适量,食盐适量,鸡精适量,五香粉适量。把一条白鲢鱼去除干净,洗净的白鲢鱼切成块。在洗净的白鲢鱼块上,用菜刀各切了2条口。锅中放适...
主料:鲜肉馅300克,虾仁200克,葱花15克,冬笋500克。调料:盐,味精,蛋清,生粉适量(虾仁上浆时用)冬笋烫熟切粒,上过浆的虾仁用生粉上浆;上述材料与肉馅...
鸡胸脯肉淀粉胡椒粉盐葱姜水加入料理机打磨,盛入裱花袋。 水烧开后关小火,加入肉丸子,在每个肉丸子都成型后,再开大火至沸腾。 盛出即可,也可加适量的香菜,葱花等点...
食材:猪肉200克,花生油500克,腌制料100克,鸡蛋1个,淀粉10克,面粉10克。 猪肉切成细条,用料酒、生抽、葱姜蒜等腌制料,腌制20分钟左右入味。 在碗...
火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。油桃、猕猴桃切丁备用。刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。把水果均匀的放在小杯里备用。锅里倒适量水。一边...
首先使用菜刀把鱼肉剁碎,放入准备好的盐,味精,水,鸡蛋清。 再加入准备好的生粉搅拌均匀。 然后在准备好的猪肉里加葱花,酱油,蛋清,味精,花椒面,精盐,料酒,老抽...
用料:小鲜肉250g、豆腐皮1张、葱适量、姜适量、鸡蛋适量、水淀粉适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。把小鲜肉放进绞肉机。加入葱、姜、鸡蛋、...