主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
原料准备:五花肉50g,绿甘蓝200g,孜然5g,酱油半勺,盐适量,食用油适量,干辣椒2个,鸡精适量。五花肉切薄片,干辣椒切断,绿甘蓝手撕成小片。热锅凉油,下切...
先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。把甘蓝清洗干净,切成细丝。把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱...
甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量花椒;再把干辣椒段下锅;葱花.蒜片下锅炒香;再放适量十三香;把甘蓝下锅翻炒;滴几滴米醋和盐;加少许美极鲜味汁;再放点鲍鱼汁;再加点...
准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。将胡萝卜清除...
准备原材料:紫甘蓝,土豆,西红柿,青红椒,猪瘦肉。蔬菜全部清洗干净,肉切丝。土豆切片,青红椒切块,西红柿切大块,紫甘蓝切大块。锅里放油,放入姜蒜沫,加入肉丝炒至...
紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。步骤:将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。将虾皮洗净,沥干水待用,锅中下油,放入蒜片...
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分;将蒜头去膜,然后切得碎一些;开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里;翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入...
把准备好的甘蓝用手撕好洗净。把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。再放入干辣椒和蒜爆香。把甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。主要价...
食材:绿甘蓝1棵、香葱1小把、糖适量、盐适量、醋适量、酱油适量。首先把香葱洗净,然后切成小段。把绿甘蓝切丝或者手撕成片。把绿甘蓝放入碗中,再加入香葱。在里面放入...
食材:甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 肉切小块,用一点料酒,胡椒粉,生粉腌五分钟,肉可以多一点。 另起一锅,两个鸡蛋划散。 鸡蛋凝固后...
白菜洗净,切成小条状。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调...
主料:白菜400g、粉丝100g、配料盐适量、食用油适量、腊肠50g、蒜适量。 粉丝,白菜,腊肠准备好。 粉丝放入锅中煮熟。 蒜切碎,腊肠切片。 白菜洗净切成方...
粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。把锅里的水倒掉,烧热锅,放进...
用料:生抽1勺、味极鲜1勺、盐适量、小葱1根、粉条1把、油适量、干辣椒1个、头菜半个、五花肉适量。 头菜一半放盆里用水泡半小时,捞出来控水。 水烧开放粉条煮1分...
干香菇用温水泡发,粉丝用温开水泡15分钟。所有材料洗干净,芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜切碎。粉丝泡好了,用冷水过洗两遍,粉丝切个两刀,不怕长的也可以不切。...
主料:韭菜1把、粉丝100克。 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蘑菇粉适量。 新鲜韭菜去掉杂质,淡盐水中浸泡10分钟后,反复清洗干净。 粉丝过水焯软。 粉丝捞...
材料:龙口粉丝适量、鸡蛋一个、洋葱适量、小豆芽适量、生菜适量。 首先准备一下食材,龙口粉丝适量,鸡粉一个,洋葱半个,小豆芽适量,生菜叶适量,青菜也可以选择自己喜...
准备食材,紫甘蓝半斤、青椒、盐、醋、鸡精、葱、姜、蒜、糖等。把紫甘蓝去掉老叶老茎,在碗里泡一会,清洗干净,然后取出切成丝状。切葱花、蒜末、姜末,青椒切丝块备用。...
粉丝提前泡发;五花肉洗净切块,宽度为1厘米左右。开中小火,将切好的五花肉放进锅里干煸。煸炒至五花肉表面微黄,再放入姜、蒜炒出香味。加入适量的酱油以及料酒翻炒。在...