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法国浓味炖鱼怎么做
材料：洋葱2个，切薄片，韭葱2棵，切碎，西红柿3个，去皮，去籽，切碎，蒜4瓣，剁成茸，新鲜茴香叶1株，新鲜百里香1株，香桂叶1片，橙皮丝5克，贻贝（青口）340...
2024-07-02 -
浓味黄骨鱼怎么做
黄骨鱼处理好后，用水反复冲洗，因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西，所以一定要洗净。洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟，这样才会入味。锅中加入猪油适量，（猪油...
2024-07-02 -
干炖鱼怎么做
材料：食物油，盐，葱花，酱油，料酒，醋，花椒面，燕巴鱼，咸雪里荭樱。 洗净收拾好燕巴鱼，切成适当的鱼段。 洗净咸雪里荭樱，切成小段。 锅内放油烧热后放入鱼段，煎...
2024-07-02 -
炖鱼做法
配料：明太鱼50克、白糖10克、鲜鱼200克、尖椒50克、葱丝10克、蒜末5克、姜末1克、芝麻1克、白菜叶30克、酱油30克、植物油10克、胡椒面儿0.3克、白...
2024-07-02 -
家常炖鱼怎么做好吃
首先，将处理好的鱼洗净。在鱼身分别划两刀。加入几片姜片，一勺料酒，适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。 起锅烧油，油热后，放入腌制好的鱼，煎至鱼身两面金黄。在锅中倒...
2024-07-02 -
醋炖鱼正确方法
主要食材：新鲜活鱼1尾、葱、姜、白酒、老抽、料酒、油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋。 选用新鲜活鱼（桂鱼、鲈鱼均可），加工清洗干净后。 用6成热油炸后备用，锅内放入...
2024-07-02 -
花椒炖鱼
食材：鲤鱼，猪肥肉辅料蒜片，姜片，葱段，干辣椒段调料酱油，醋，料酒，白糖，盐。 坐锅点火，肥肉下锅煸出油来。 鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一...
2024-07-02 -
炖鱼怎么做
首先，将处理好的鱼洗净。在鱼身分别划两刀。加入几片姜片，一勺料酒，适量盐和少许胡椒粉腌制20分钟。起锅烧油，油热后，放入腌制好的鱼，煎至鱼身两面金黄。在锅中倒入...
2024-07-02 -
豆腐炖鱼怎么做
原材料：豆腐、干辣椒段、姜片、葱段。首先将豆腐用清水清洗干净，然后再把豆腐切成片状，把豆腐放倒碗中备用。在锅内烧水，等水开了以后下入切好的豆腐，用沸水焯水2分钟...
2024-07-02 -
豆腐炖鱼
主料：草鱼、北豆腐辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒鱼收拾干净，去除腥线，控干水分，剁5厘米宽的成段。豆腐切成块，用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。...
2024-07-02 -
如何炖鱼好吃
食材：鲫鱼一条、葱若干、姜四片、蒜四瓣、香菜两根、炖鱼料一小袋。 先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻（新鲜的鱼就不要这一步了），再洗干净。 把葱、姜、蒜、香菜都切...
2024-07-02 -
法国水果吐司怎么做
主料：吐司2片、柠檬1个、牛油果1个、苹果1个1人份；辅料：草莓酱1汤匙、酸奶1汤匙。做法：将吐司去边，再对切成一半待用。鸡蛋打发成蛋液。加工牛油果，先对切成一...
2024-07-02 -
酱炖鱼做法窍门
食材：海鱼（冷冻）1条、葱、姜、蒜各适量、盐、食用油、酱油各适量、五香粉、甜面酱各适量、料酒适量。将买到的冷冻海鱼放在盆子里，自然解冻（大约需要2小时）。解冻后...
2024-07-02 -
炖鱼的家常土方法
材料：比目鱼、北豆腐200克、香葱1根、大蒜和生姜5克、香醋和老抽1茶匙、生抽1汤匙、油和水适量。将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用。生姜切片，香葱洗净切花，大蒜...
2024-07-02 -
炖鱼不散的方法
原料：鲫鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。 调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、鲜酱油、盐。 将鱼洗净去头，从中间...
2024-07-02 -
侉炖鱼的做法
主料：个头适中的河鱼，鲫鱼、鲤鱼或草鱼皆可。辅料：油、葱段、姜片、蒜末、白糖、醋、酱油、花椒、盐。油热后放葱段、姜片、蒜末，炒出香味。放糖、醋、酱油，一起翻炒，...
2024-07-02 -
家常炖鱼块怎么做好吃
食材：鱼1000克、小米辣适量、洋葱适量、啤酒1罐、调味料适量、生抽适量、葱适量、姜适量。首先需要把鱼切块，加入调味料、生抽、葱、姜，抓匀腌制半小时。然后再往锅...
2024-07-02 -
粉条炖鱼怎么做好吃
草鱼400克、粉条（干）200克、生姜30克、料酒3汤匙、食油2勺、食盐3克、生抽20克、香葱3棵、白糖10克。步骤：草鱼剁块，用料酒、食盐、生抽腌20分钟。粉...
2024-07-02 -
红番茄炖鱼如何做
食材：草鱼、西红柿。 调料：花椒粒、干辣椒、生抽、香辣酱、盐、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、剁椒、鸡精。 草鱼去除内脏洗净切块，沥干水份后加盐、胡椒粉、料酒、姜蒜末...
2024-07-02 -
炖鱼块怎么做不腥
用牛奶浸泡然后煮熟可以去腥。煮鱼的时候加点酒或者醋也可以去腥。最简单就是切些生姜、葱成一段段放鱼肚子里（外面也要搁点）都是很有效的。如果是炖鱼的话，记得第一次5...
2024-07-02