-
冬菇红枣瘦肉汤
主料：小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。冬菇提前用冷水浸泡至软身，红枣去核，瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。热锅落油溅水，煮开后放冬菇红枣进去中...
2024-07-03 -
红枣冬菇汤怎么做
准备食材：冬菇100克，红枣100克，料酒、精盐、味精、姜片、生油适量。将冬菇去除杂质清洗干净，红枣洗净备用。用有盖炖盅一只，加入澄清的冬菇浸泡水、冬菇、红枣、...
2024-07-03 -
木耳冬菇瘦肉汤
将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。将瘦肉冷水下锅，放几片姜去骚味，开火，慢慢烧开；将慢火烧至肉的血水泡沫浮起，用热水冲洗干净；放入锅里...
2024-07-03 -
黑木耳红枣瘦肉汤做法
主料黑木耳30克，红枣20个，猪肉350克。调料食盐适量，姜3片，水1500毫升。黑木耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净。猪瘦肉洗净，切丝备用。先把黑木耳、红枣放...
2024-07-03 -
豆腐红枣煲瘦肉
材料：猪瘦肉250克、豆腐50克、芥菜干75克、枣(干)10克、盐适量。豆腐用热水浸15分钟，起滴干水。菜干用清水浸软，洗净切短。3.红枣去核洗净备用。瘦肉出水...
2024-07-03 -
金针菇瘦肉汤可不可以放红枣
金针菇和红枣是可以放在一起煮汤的。有许多人家的家常菜便是金针菇红枣瘦肉汤。金针菇能够改善人体的疲劳状态，预防癌症，改善便秘，有很好的营养价值。红枣能够预防心脑血...
2024-07-03 -
冬菇酿瘦肉步骤
用料：五花肉、红萝卜、杏鲍菇、西兰花、鸡蛋、蒜蓉、枸杞子、盐、油、糖、料酒、生粉、胡椒粉。先将五花肉绞碎，红萝卜磨成泥，杏鲍菇碎放在一起，再将鸡蛋1个，盐、油、...
2024-07-03 -
冬菇瘦肉粥怎么做
食材：瘦肉300g，香菇适量，珍珠米适量，酱油适量，盐适量。首先，准备好煮粥的材料：珍珠米、瘦肉、香菇。把香菇掰小块，洗干净。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点。不...
2024-07-03 -
鱼鳔冬菇汤怎么做
用料：鱼肚150克、鸡肉150克(腌料:料酒、酱油、油、生粉)、冬菇6个、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、马蹄粉适量(也可用玉米粉代替)。 鱼肚、冬菇用水发透，切...
2024-07-03 -
冬菇木耳丝瓜汤
材料：豆腐200克、黑木耳20克、丝瓜300克、冬菇50克、姜片、葱段、白糖、盐、鸡精、植物油。冬菇去蒂，浸洗切片；丝瓜去皮，洗净切条；黑木耳泡发，洗净，撕朵，...
2024-07-03 -
冬菇笋丝猪肚汤怎么做
食材：熟猪肚20克，水发冬菇、笋 各15克，麻油、鲜汤、盐、绍酒、味精、白菜段、醋、白胡椒粉、生粉各适量。将猪肚先批成大片，再切成细丝。水发冬菇、笋分别切成细丝...
2024-07-03 -
红枣苹果煲瘦肉的做法
材料：红枣十颗，苹果两个，瘦肉一块，姜一片，盐少量。红枣用剪刀剪开去核，苹果去皮切成小块，瘦肉洗净切成肉片。瘦肉用开水氽烫后捞出。沙锅里放入红枣，苹果块，氽烫过...
2024-07-03 -
鸡脚煲什么汤好健脾胃
原料：鸡脚16只，冬菇60克，马蹄10个。制作方法：鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河。冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。把鸡脚、马...
2024-07-03 -
瘦肉汤窍门
准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。瘦肉最好挑选夹上肉，这些部位的肉嫩滑可口，富有嚼劲，是肉中上品。把瘦肉放在水龙头洗干净，要认真清洗，经常会有一些猪毛等杂...
2024-07-03 -
石斛瘦肉汤做法
制作材料：主料：猪肉(瘦)100克。辅料：石斛30克,芦根30克。 制作方法：将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮...
2024-07-03 -
橄榄瘦肉汤做法
主料：猪肉橄榄22粒。 调料：食盐适量、水8碗。 将青橄榄洗净切开，猪肉洗净切成大块。 砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。 煮开后转小火炖1小时关火。 食用时...
2024-07-03 -
瘦肉汤怎么做
瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸...
2024-07-03 -
草菇丝瓜瘦肉汤
食材：嫩丝瓜2条，鲜草菇100克，瘦猪肉200克，精盐2．5克，酱油10克，老姜1片，花生油15克，水淀粉15克。 先将瘦猪肉洗净，切成片，放入碗内，加水淀粉抓...
2024-07-03 -
瘦肉泥鳅汤
材料：泥鳅250克，黑豆60克，瘦猪肉100克，清水适量。做法：(1)先将泥鳅剖开去内脏，洗净切段，黑豆漂洗干净，瘦肉洗净切小块。(2)然后将原料一齐放人沙煲里...
2024-07-03 -
瘦肉栗子汤
食材：新鲜栗子肉250克，芡实20克，百合50克，猪瘦肉250克，猪横舌一条，蜜枣四只、精盐少许。栗子用大热水浸过，去衣。洗净芡实、百合、蜜枣。猪横舌除去油脂，...
2024-07-03