主料:小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克,下面我们就来聊聊关于冬菇红枣瘦肉汤?接下来我们就一起去了解一下吧!

冬菇红枣瘦肉汤(冬菇红枣瘦肉汤的做法)

冬菇红枣瘦肉汤

主料:小冬菇一把、红枣8个、瘦肉100克。

冬菇提前用冷水浸泡至软身,红枣去核,瘦肉切薄片用油、生粉、生抽拌匀腌10分钟以上。

热锅落油溅水,煮开后放冬菇红枣进去中火煮15分钟左右。

下瘦肉,煮至肉片熟透后调味即可。