将鲜蘑菇洗净,大的切三、四瓣, 小的对开 。将油菜去根洗净, 切段。起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒。肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒。蘑菇...
材料:猪肉馅儿100克、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油少许、葱蒜适量、油盐适量。猪肉馅中加入少许盐、生抽和淀粉,充分搅拌均匀;淋入少许香油再次拌匀,然后腌制十来分...
把菜花苗的根部给一一掐掉,当然用剪刀剪掉也可以,用剪刀剪去根部的。把摘干净的菜花,泡在清水里清洗几遍,放在一个盆子里面备用,舀一勺面粉倒进盆子里面,加食盐和菜花...
材料:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面...
主料:油菜200克。 辅料:火麻油2勺、蒜适量,生抽1勺、蚝1勺、盐1小勺。 蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。 起锅,倒油2勺火麻油。 然后再将蒜米倒入,爆香后...
食材:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面...
主料:小油菜500g。辅料:小米辣1个、大蒜4颗、食用油时间、盐适量、鸡精适量、陈醋适量。叶片的掰开,去除黄叶、烂叶。清洗干净。锅中烧水,加入适量盐。水烧开后加...
材料:油菜300克,虾仁25克,盐4克,味精2克,料酒10克,白砂糖2克,花生油40克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,鸡油10克,淀粉(豌豆)15克。将油...
香菇200克、油菜400克,海米适量。辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许香菇、油菜洗净。香菇切成薄厚均匀的片,葱姜蒜切碎,备用。葱姜蒜放锅中翻炒,待...
食材:黑油菜一盘、豆腐一块、线椒3个、蒜5瓣、植物油适量、生抽、蚝油、食盐。 油菜清洗干净备用,油菜用盐水提前浸泡十分钟,再冲洗,黑油菜的叶子不好清洗。 豆腐切...
火锅丸适量,羊肉片适量,油菜适量,茼蒿适量,珠江面适量,川粉适量,虾仁适量,火锅底料适量,凉清水适量。准备一口锅。添入适量清水。开火,准备油菜。将油菜洗净,切段...
材料:面粉,香菇,油菜,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。将发好的香菇切成碎丁待用。将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里...
油菜300g,油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。将材料准备好:蒜瓣洗净切好;油菜清洗干净备用。热锅,倒入2勺油。然后再将蒜瓣倒入,爆香后蒜瓣后再...
主料:鲜虾仁50g,油菜200g。佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下...
准备用料。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。香菇洗净,去蒂,香菇切片儿。锅中放水烧开,放入香菇焯烫。将香菇捞出,在凉水中过一下,控干水份备用。油菜洗净,撕成小块儿...
食材:油菜适量、鸡蛋2个、火腿肠适量、玉米适量、胡萝卜适量、面粉500g、水280g、葱花适姜末适量、盐适量、芝麻油适量、食用油适量。把挤出的小油菜菜汁,加鸡蛋...
主料:香菇6朵、油菜2颗。 辅料:蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。 备好食材,香菇、油菜洗净,油菜掰开。...
主料:香菇8个、油菜250克。辅料:油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。香菇摘洗干净控水。香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。...
油菜适量、葱,姜适量、盐,味素,五香粉适量、食用油适量、生抽,料酒适量、水淀粉适量。方法/步骤:油菜掰成单叶洗净,锅中烧开水焯一下。放入凉水中过凉,挤出水分备用...
食材明细:油菜200克,木耳50克,姜碎适量,食用油适量,香油适量,鸡精2克,盐2克;具体步骤:将木耳提前泡发备用;油菜洗净沥水备用;锅中放油烧至6成热,放入姜...