主料：香菇8个、油菜250克辅料：油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个，今天小编就来说说关于油菜香菇怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
油菜香菇怎么做好吃
主料：香菇8个、油菜250克。
辅料：油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。
香菇摘洗干净控水。
香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。加入香菇翻炒一会。
加入适量水将香菇炖一会。
汤汁快收干时加入油菜翻炒。
加入酱油翻炒均匀。
加入蚝油翻炒均匀。
炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
