紫油菜怎么做好吃（紫油菜怎么做）

食材明细：油菜200克，木耳50克，姜碎适量，食用油适量，香油适量，鸡精2克，盐2克；，下面我们就来说一说关于紫油菜怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

紫油菜怎么做好吃

食材明细：油菜200克，木耳50克，姜碎适量，食用油适量，香油适量，鸡精2克，盐2克；

具体步骤：将木耳提前泡发备用；

油菜洗净沥水备用；

锅中放油烧至6成热，放入姜碎爆香；

将木耳倒入锅中炒均，加入盐和一点水烧开；

加入油菜翻炒均匀；

芶入水淀粉，加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。