做法一:⑴藕带洗净,表面用小刀刮除,将藕带斜切成段后用水冲洗干净,然后浸水备用;⑵将蒜去皮切成末,切碎红辣椒。⑶将油放入锅中加热 ,下蒜末、干红椒圈煸香。 ⑷将...
藕带洗净,表面用小刀刮除,将藕带斜切成段后用水冲洗干净,然后浸水备用;将蒜去皮切成末,切碎红辣椒。将油放入锅中加热 ,下蒜末、干红椒圈煸香;将火调大,将藕带控水...
用料:藕尖285g、青红辣椒各2个、泡椒5个、盐适量、鸡精适量、蒜5瓣。做法:(1)藕尖斜的切成小段。(2)青红椒、泡椒、蒜切好。(3)锅里放一点点油,先把蒜炒...
食材:藕带适量、红辣椒适量、蒜适量、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量。 藕带洗净,表面用小刀刮除,将藕带斜切成段后用水冲洗干净,然后浸水备用;将蒜去皮切成末,...
藕尖半斤切丁,泡椒约二十个及盐水汁两汤匙,葱四棵切段,老姜一小块,蒜两瓣均切片,将白糖一咖啡匙,味精适量,盐适量加入纯净水(加水后,汁以淹过藕为宜)放入装泡椒的...
莲藕洗净刨皮后切丁,放在清水中浸泡。蒜切末,干辣椒切碎,葱切末。热油锅,倒入蒜末和辣椒碎,小火煸香。倒入藕丁,大火快速翻炒。翻炒至藕丁熟了之后,调入适量盐、生抽...
藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用。取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。过凉水冲洗两遍。锅加油烧热(比...
将藕洗净去皮、顺着藕洞切成片。将切成片的改切成条。将藕条放入清水中冲洗,去掉淀粉。锅加热放油,下入姜、蒜、干红辣椒丁爆香。倒入藕条快速翻炒。先加盐,再倒少许醋。...
材料:藕带8根、大蒜4瓣、醋一勺、糖小半勺、干辣椒4个、生抽一勺、盐适量、玉米油两大勺。把藕带洗干净,切成斜片,再冲泡一次水,沥干水分。准备好大蒜瓣和干辣椒,把...
准备一锅开水,加入一半的盐,把泡好的莲藕沥干水分,放入烧开的滚水中煮3-5分钟左右,然后倒入冰水中,待冷却后取出沥干水分(这一步是为了把莲藕煮熟又不至于太过绵软...
食材:藕300g,姜10g,蒜10g,干辣椒5g,醋10g。将藕去皮洗净备用;将藕切成藕丁备用;将姜蒜洗净切好备用;将干辣椒洗净切成沫备用;在锅中放入适量食用油...
准备食材:莲藕300克、青椒1个、红椒半个、干辣椒5克、大蒜4瓣、水淀粉半勺、白醋3克、盐1勺、鸡精1勺。莲藕去皮洗净,切丁。青、红椒洗净去籽,切成莲藕大小的丁...
主料:藕、干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒。取一大碗,放半碗清水,滴入少许白醋。藕洗净去皮,切成1cm 大小小丁,马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞出沥...
藕尖的头部花苞可以吃。 藕尖的头部花苞其实就是还没有长出来的荷叶,荷叶的味道稍微苦涩,还是花苞状态的嫩荷叶不仅不苦,还十分的清甜,而且,其中还含有大量的微生物、...
食材:藕1节、蒜瓣5瓣、小米椒2到5颗或干辣椒15颗、姜、小葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、醋。藕去皮切成大小合适的丁。藕丁用冷水清洗一下食材里多余的淀粉,沥干水...
食材:藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。 新鲜藕带洗净斜切成寸段,泡在水里以免变色。如果藕带偏老或不太新鲜,则需要去皮。 红辣椒切丝备用。 热锅下油,放入姜丝,干红...
主料:藕。辅料:干红辣椒、白醋、盐、鸡精、白糖、花椒取一大碗,放半碗清水,滴入少许白醋。藕洗净去皮,切成1cm 大小小丁,马上放入步骤1的白醋水中浸泡几分钟后捞...
准备材料:莲藕1个、里脊肉100g。配料:油适量、盐适量、辣椒适量、醋适量、葱段适量。里脊肉洗净切条,下生粉辣椒酱腌制10分钟。藕去皮洗净切小块。红辣椒切片,葱...
降血脂功效:藕尖中含有丰富的粘液蛋白,可中和血清中的胆固醇,从而减少胆固醇的摄入,从而降低血脂,可有效预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化、脑栓塞、心肌梗死等心脑血...
材料:藕带500克、朝天椒5个、食盐1/2茶匙、姜8片、白醋1汤匙、植物油适量。藕带放入水中浸泡5分钟后洗净,如藕带较粗,可以刮去外皮(细嫩的藕带则不必要)。去...