主料:菜花、西红柿、葱、姜。辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。锅里放油烧五成热,放入姜、葱,待香...
准备食材,将花菜洗净,一根根掰开,切好,待用;将洗净的花菜放在清水中浸泡20分钟左右,可以释出多余的农药成分;热锅中倒油,将切好的花菜入锅,快速翻炒,大火不停翻...
用料:黄瓜2根、洋葱半个、鸡蛋3个、西红柿2个、木耳15朵、盐5克、味精5克、鸡精1勺、黄豆酱油1勺、葱姜蒜各5克、耗油10克、糖5克、香油适量。黄瓜切片,洋葱...
主料:花菜400克。辅料:小米椒6个、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2茶匙、植物油适量。花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分。小米辣...
主料:菜瓜1个、辣椒1个。辅料:葱1棵、精盐适量、醋少许、红干椒5个。菜瓜剖开后用勺子把瓜瓤给挖去刮干净。削皮后切成薄片状。将辣椒和葱都切好。锅预热注入油烧至7...
首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了...
食材:西兰花(已清洗)、白菜(已清洗切开)。烧锅倒油烧热,下入已清洗好的西兰花翻炒翻炒。接着,合入已切好的白菜翻炒一下。然后,加适量的清水。翻炒翻炒至熟。最后,...
材料:菜花300克、腊肉200克、蒜适量、盐适量、香醋适量、鸡精适量。菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热...
香菇素炒双丝材料:胡萝卜1根,榨菜,香菇10个。做法:胡萝卜切丝。榨菜浸洗干净切丝。香菇泡软切小片。锅中倒入菜油烧热,放入香菇翻炒出香味。倒入胡萝卜丝和榨菜丝翻...
食材:菜花适量、油适量、盐适量、糖适量。菜花掰成小块。将菜花过开水。西红柿放入开水浸泡去皮。生姜切片,葱切片。西红柿取芯切成小块。起锅烧油,下入葱姜爆香。放入西...
菜豌豆摘好后,用清水洗干净。之后放到菜板上面用菜刀,把它切成条状的。就是把豌豆放在上面,一个菜豌豆的话切个两三刀就可以了。不要切的太细,也不要切的太粗。之后再准...
主料:菜花、西红柿、葱、姜。 辅料:盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。 在锅里加入水,放入花椒、大料和盐烧开,将菜花焯一下,捞出备用。 锅里放油烧五成热,放入姜、葱...
主料:菜花400克,番茄200克。调料:淀粉(豌豆)15克,色拉油40克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。将菜花掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,...
主料:菜花(半棵)、木耳(适量)。 调料:盐(适量)、蚝油(适量)、葱(适量)。 菜花洗净,掰成小朵。 木耳泡发后,冲净;葱切葱花。烧热水,将菜花和木耳分别用热...
牛肉200克、菜花150克、油少许、盐少许、酱油两勺、辣椒油一勺。首先,把牛肉切片,冻一下的牛肉切起来比较方便。把牛肉倒入盘中,加入凉水去除血水。菜花切成小块。...
主料:花菜、腊肉、蒜头、酱油、鸡精、盐。 准备好所有的食材,洗净待用。 腊肉切薄片、蒜头拍扁。 锅内烧热下腊肉煸至透明。 下蒜头煸出香味。 加入洗好的花菜。 炒...
食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。 花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。 锅中...
食材明细:胡萝卜1根、蘑菇150g、花菜500g、香葱4根、细盐随口味、白砂糖随口味、胡椒粉2g、淀粉少许、味精随口味、橄榄油15ml。 胡萝卜洗净用刀切滚刀块...
花菜洗净掰成小朵淡盐水浸泡半小时,肥肉切丁。清水烧开,倒入花菜焯水后捞出过凉。热锅,倒入肥肉丁,转小火将肥肉尽量多的熬出油。把猪油渣熬制金黄色,关火捞起,沥干油...
食材:菜花适量,五花肉适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,陈醋适量,葱姜适量,辣椒适量。菜花掰开,洗干净后,用开水泡一下,这个是关键。五花肉切片,备用。锅中发少许...