炒菜花的家常做法（怎么做炒菜花）

主料：菜花、西红柿、葱、姜 辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精 ，我来为大家科普一下关于炒菜花的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

炒菜花的家常做法

主料：菜花、西红柿、葱、姜。

辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。

在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。

锅里放油烧五成热，放入姜、葱，待香味出来，放入西红柿、菜花翻炒，加入鸡精，出锅。