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大蒜炒肉皮步骤
主料：大蒜150克、肉皮60克。 辅料：糖3克、盐4克、酱油5克、素油25克。 先将肉皮泡软，捞出洗净，切条待用。大蒜洗净，切寸段待用。 开油锅，将大蒜倒入煸炒...
2024-06-15 -
炒大蒜的做法
准备用料。大蒜、盐、辣椒末。将大蒜洗净，切长条，根部和叶子分开装。锅里放油，烧热。先炒大蒜根部，炒软。放大蒜叶子翻炒。放适量盐和辣椒末，继续炒。大蒜叶炒软即可。...
2024-06-15 -
腊肉炒大蒜步骤
把腊肉洗干净，大蒜洗干净，腊肉切成片，大蒜切成小段。把切好的腊肉放锅里小火翻炒，炒到腊肉里的油慢慢出来。先把切好的大蒜头倒入锅里与腊肉一起炒，因为大蒜头难熟。大...
2024-06-15 -
大蒜炒咸肉的做法
咸肉，切成薄片，清洗干净，沥干水分备用。大蒜去根，剥去根部老皮，摘掉黄叶，清洗干净，略微沥干水分，切成均匀的段状。干净锅中开大火，倒入玉米油，油温热，下姜片。倒...
2024-06-15 -
如何做萝卜炒大蒜
食材：萝卜清洗切片，大蒜洗净切开。在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。接着加入一些清水煮开、煮至熟软。然后合入切好的大蒜翻炒翻炒。最后加1.5汤勺...
2024-06-15 -
腊肉炒大蒜的做法
准备用料。腊肉、大蒜、盐。腊肉先用温水浸泡小半天，可以让干腊肉回软。将泡好的腊肉洗净切片，肥瘦分开放。将大蒜洗净沥水。切大蒜前先用刀将大蒜杆拍一下，这样炒的时候...
2024-06-15 -
土豆片炒大蒜方法
将土豆去皮，清洗切片。土豆含淀粉比较多，需要浸泡一下，浸泡完成捞出备用。大蒜剥好，切片备用。开炒，爆油加花椒。快速翻炒，防止粘锅。加水少许，盖上锅盖，焖上一会儿...
2024-06-15 -
大蒜炒香干的家常做法
原料：大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。香干清洗干净后切小片备用，胡萝卜洗净切丝备用。把大蒜根部及老叶摘掉，洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段，...
2024-06-15 -
大蒜的烹饪步骤
猪肉200克、大蒜200克、盐1克、鸡精1克、酱油少许、食用油20毫升。做法：锅中注油约20毫升，中火烧至6成热。放入切好的肉片，炒至肉变成金黄色。先放入大蒜的...
2024-06-15 -
油豆腐煮大蒜怎么做
主料：油豆腐150g、大蒜100g、油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量。首先油豆腐洗净切片，大蒜洗净切段。热油锅中倒入油豆腐，倒入蚝油，生抽，加适量水翻炒。然后...
2024-06-15 -
笋干炒大蒜如何做
先把大蒜切成小段，叶子和茎分开放，再把笋干放在水里泡一会儿，备用。然后把油倒进锅了，等油热的时候，把大蒜的茎和泡好的笋干倒进锅里炒一会儿。炒好后，再把大蒜的叶子...
2024-06-15 -
肉皮怎么炒好吃
用料：猪皮700克、蒜2瓣、姜适量、葱1根、青椒1个、香菜2根、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量。青椒，香葱，香菜，生姜切好，再切蒜末。葱姜蒜爆锅。倒入蚝油、蚝油...
2024-06-15 -
肉皮炒花菜窍门
食材：花菜半个、肉皮50克、油适量、蒜4个、美人椒半个、辣椒酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、老抽少一点。 半成品，之前做腊肠剩下的肉皮。鲜肉皮放在锅里翻炒至金黄色...
2024-06-15 -
冬笋炒肉皮如何做
冬笋1只、、肉皮100克、胡萝卜半根、黑木耳20克、油适量、盐少许、鸡精少许。黑木耳洗净，冬笋去壳洗净切片，胡萝卜洗净切片，肉片洗净切块。起油锅加热放入冬笋煸炒...
2024-06-15 -
酸菜炒肉皮的做法
主料：酸菜100g、洋葱半个、带皮五花肉50g。调味：干辣椒5个、花椒粉1/4茶匙、八角1个、姜2片、葱1段、盐1茶匙、生抽1/2茶匙。带皮五花肉切片，洋葱切细...
2024-06-15 -
韭黄炒肉皮怎么做
材料：油发干肉皮100克，韭黄200克，食用碱1克，鸡清汤200克，香葱5克，姜2克，精盐3克，酱油5克，白糖2克，味精2克，料酒5克，麻油5克，植物油30克。...
2024-06-15 -
黑木耳炒肉皮的做法
主料：木耳50克、青椒2个、猪皮200克。 辅料：植物油1汤匙、豆瓣酱1勺、老姜2片、小米辣2个、生抽1茶匙、鸡精0.5茶匙。 肉皮洗净；锅里倒入清水，放入2块...
2024-06-15 -
双椒炒肉皮的家常做法?
材料：青椒 2个，红干椒 10个，猪肉皮 200克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，油。事先煮好的肉皮，切成条，备用。青椒用水清洗干净，控干水分，切成片...
2024-06-15 -
萝卜干炒肉皮的做法
材料：萝卜干100克，猪皮200克，糖、生抽适量。萝卜干泡洗净，切细条猪皮弄净猪毛用火烧一下刮洗净，整块焯水后立刻放进冷水里浸泡一下捞起切条。热锅落油炒猪皮，加...
2024-06-15 -
萝卜干炒肉皮怎么做
主料：萝卜干100克、卤肉皮300克、青红辣椒2个。 辅料：植物油、盐适量、姜5克、生抽10克、鸡精1克。 把萝卜干洗洗，用凉水浸泡2小时以上，一定要泡软，有时...
2024-06-15