肉皮怎么炒好吃（炒肉皮的做法）

用料：猪皮700克、蒜2瓣、姜适量、葱1根、青椒1个、香菜2根、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量，今天小编就来说说关于肉皮怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉皮怎么炒好吃

用料：猪皮700克、蒜2瓣、姜适量、葱1根、青椒1个、香菜2根、胡萝卜半根、生抽适量、蚝油适量。

青椒，香葱，香菜，生姜切好，再切蒜末。

葱姜蒜爆锅。

倒入蚝油、蚝油，再下入猪皮

稍微加点儿水。

炖煮时，胡萝卜切丝。

锅中下入胡萝卜丝和青椒炒匀即可。