韭菜200克,干豆腐70克,姜适量,盐1小勺。韭菜洗干净,切成寸段。干豆腐也切成寸段,宽和韭菜的宽相仿就可以。炒锅热油,先炸香切好的姜末。放入干豆腐炒,把干豆腐...
食材:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。 韭菜干豆腐切丝。 油热后放入大蒜八角炒。 干豆腐用开水煮1分钟捞出。 放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟。 放入韭菜,...
准备材料:韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。韭菜干豆腐洗净切丝;油热后放入大蒜八角炒;干豆腐用开水煮1分钟捞出;放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤...
韭菜洗干净,切成寸段。干豆腐也切成寸段,宽和韭菜的宽相仿就可以。秘诀:要先把韭菜,干豆腐,十三香先搅拌一下。起锅烧油,将拌匀的韭菜,干豆腐倒入锅中。再放入盐、炒...
食材:韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。 首先准备食材,韭菜一把,干豆腐一块。 把干豆腐用水冲洗一下...
干豆腐皮,放在温水中泡发,捞出沥干水分。韭菜择好,洗干净,切成段后备用。锅内放油,放葱花炝锅,放入豆腐皮翻炒一下,放入韭菜段翻炒2分钟。锅内加入蚝油、盐,继续翻...
食材:魔芋豆腐200克、韭菜150克、葱,姜各5克、五香粉,味素各2克、生抽5克、食用油10克。 魔芋豆腐切厚度5mm左右的片,韭菜摘洗干净切30mm左右的段。...
材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,盐2克,味精2克。豆腐切丝,韭菜洗净切段。滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺...
准备材料:豆腐皮300克、韭菜200克、姜末1小匙、精盐、鸡精、味精各1/2小匙、香油1小匙、葱油4小匙。将豆皮洗净,放入冷水中泡软,切成细条,再放进沸水中焯烫...
材料:韭菜、干豆腐、大蒜、八角、盐糖。做法:韭菜干豆腐切丝;油热后放入大蒜八角炒;干豆腐用开水煮1分钟捞出;放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟;放入韭菜,盐糖...
准备食材:干豆腐200克、麻椒适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、玉米油适量。干豆腐、麻椒洗净切块,葱姜蒜切碎。热锅凉油放入葱姜...
准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净。把老豆腐切块,韭菜切段,红辣椒切丁,姜、蒜切沫,生抽耗油调成汁。锅里放油把豆腐煎至两面金黄。放入姜、蒜沫,红辣椒丁,...
材料:豆腐一块,韭菜一把,葱蒜,胡萝卜,鱼丸,生抽,盐,鸡精各适量。豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。韭菜摘洗干净,切段备用。葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。鱼丸...
用料:金针菇适量,黄瓜适量,红椒适量,黄椒适量,食盐适量,醋适量,香油适量,白糖适量,葱油适量。金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用。黄瓜、红椒、...
将韭菜洗净切段,注意根部里面的泥土要冲洗干净。豆干洗净切片,2-3毫米即可。热平底锅,倒入食用油,别放太多,油的热量比肉高,所以少放点。倒入豆腐干炒,不要翻得太...
原料:豆干、韭菜、盐、味极鲜、油。做法步骤:韭菜摘洗干净,切成寸段,豆干洗一下,切片。炒锅上火,加入适量油,油热后下入豆干翻炒。加入适量味极鲜上色调味。下入韭菜...
原料:干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。将干豆腐在水中煮2分钟,捞出过凉水。干豆腐切块儿,青椒切块儿,香葱切碎,大蒜切碎。热油。将葱花放入锅中,有香味儿将干豆腐倒入...
将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片。尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块。猪肉切成薄片。葱、姜切丝。蒜切片。锅内放清水烧沸。将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去...
首先,葱切丝,豆腐皮切丝备用。韭菜摘好洗净,并切段放入盘中备用。热锅后,倒入适量花生油。待油热后,放入葱花爆炒出香味。放入豆腐皮翻炒一阵。炒一会倒入味极鲜,继续...
食材:干豆腐适量,尖椒适量,盐,味素,五香粉适量,葱,姜适量,食用油适量,水淀粉适量。干豆腐切成菱形块。尖椒切成滚刀块,葱洗净切丝,姜切丝。锅中倒入食用油,放入...