准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净,接下来我们就来聊聊关于韭菜炒豆腐怎么弄?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
韭菜炒豆腐怎么弄
准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净。
把老豆腐切块,韭菜切段,红辣椒切丁,姜、蒜切沫,生抽耗油调成汁。
锅里放油把豆腐煎至两面金黄。
放入姜、蒜沫,红辣椒丁,再加入适量水。
加入生抽,耗油,盖上锅盖焖五分钟。
加入韭菜,适量盐、鸡精翻炒大火收汁。
出锅装盘,可以开吃了。
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韭菜炒豆腐怎么弄
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把老豆腐切块,韭菜切段,红辣椒切丁,姜、蒜切沫,生抽耗油调成汁。
锅里放油把豆腐煎至两面金黄。
放入姜、蒜沫,红辣椒丁,再加入适量水。
加入生抽,耗油,盖上锅盖焖五分钟。
加入韭菜,适量盐、鸡精翻炒大火收汁。
出锅装盘,可以开吃了。