蛤蜊,生鸡蛋, 姜,米酒,葱,盐,生抽,芝麻油。将花蛤蜊提早用冷水侵泡吐沙,便是用少量的盐添加水里侵泡花蛤蜊,新鮮的花蛤蜊大概泡食盐水2个钟头便会吐沙。让蛤蜊在...
大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅、下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。过一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒。盖锅盖...
把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。 海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉...
先煮好花蛤,扒出蛤肉,用煮蛤的水做汤,开锅后再放入蛤肉,放入韭菜,韭菜不易多。先葱姜末爆锅,放入五花肉煸炒,放入黄瓜丁或茭瓜丁又叫西葫芦及木耳,翻炒几下,加少许...
秋冬季节,什么菜最受人们的喜爱?当然是汤类菜了。今天,我们就跟大家分享一道丝瓜豆腐蛤蜊汤的做法,喝着清爽不油腻,味道很鲜美,一起来看看是如何做的吧? 用料: ...
把鲍鱼处理干净后,切成薄片,根据孩子的口味,做成酸甜的,用番茄汁、醋、白糖炒一下。或者做成鲜咸的,用胡椒粉、盐做汤,放点海米,别放味精。口味大多数孩子都喜欢,千...
先把鱼切开洗干净,再把头、中间骨头、尾部切下来,留下两块肉。再用刀把鱼肚的肉切下来,鱼肚的肉上面只有大刺,没有小刺。再将鱼肚肉切成块。再用蛋清、生粉、料酒拌一下...
材料:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 豆角洗干净备用,排骨加入拍...
可以在盘子上面放一些葱姜,然后把鱼清理干净,放入盘子当中,然后鱼肚子里面可以放一些葱,然后撒一些盐,大概腌制二十分钟即可。当水烧开之后可以放入鱼,大概蒸9分钟即...
牛肉100克,洋葱半个,葱一根,姜一小块。盐适量,食用油适量,鸡精少量,黑胡椒粉适量,料酒少量,生抽少量,香油几滴,生粉适量。将洋葱洗一下切丝,牛肉切条,葱切末...
材料:豆角1把、鸡蛋3个、小葱1根、盐适量、胡椒粉少许、糖1茶匙、鸡精少许。准备所需材料。 豆角去头和尾部,洗净切成小丁,小葱切葱花。 锅内加入清水烧开,倒入豆...
新鲜花蛤买回来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅,锅要很热。下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香...
原材料:长豆角300g,茄子300g、辣椒干适量,姜适量,蒜适量,盐3g,自炼猪油3g,海鲜酱油5ml。豇豆去头掐尾,入盐水中侵泡二十分钟,洗净备用。豇豆切7c...
包心菜泥,原材料:包心菜。 作法:包心菜绰水,掰成一小块,随后用多功能料理机把包心菜弄成泥就可以。 小提示:蔬菜泥很合适没长牙或刚长牙的宝宝吃,味儿能够 依据小...
鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。准备鲫鱼和大白菜。大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。煮锅一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖,...
木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。花蛤吐净泥沙后清洗干净。葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。炒锅烧热加入植物油,爆香葱姜蒜。转小火加入郫县豆瓣酱炒出...
胡萝卜泥青菜肉末菜粥。食材:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,高汤,植物油、调味料适量。做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、粥、高汤,再加入胡萝卜泥、青菜泥,...
牛奶营养丰富,含钙量丰富,特别适合儿童食用。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,并且容易消化吸收,食用方便...
先把鱼切开洗干净,再把头、中间骨头、尾部切下来,留下两块肉。再用刀把鱼肚的肉切下来,鱼肚的肉上面只有大刺,没有小刺。再将鱼肚肉切成块。再用蛋清、生粉、料酒拌一下...
将鸡肝摘去肥油,清洗干净,煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片。水开后小火煮约2分钟,葱叶洗净,姜切片,准备好香料。煮过的鸡肝捞出,用温水冲洗干净,原来煮过的水倒...