先把鱼切开洗干净,再把头、中间骨头、尾部切下来,留下两块肉,下面我们就来说一说关于鱼怎么做儿童吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鱼怎么做儿童吃(鱼做儿童吃的方法)

鱼怎么做儿童吃

先把鱼切开洗干净,再把头、中间骨头、尾部切下来,留下两块肉。

再用刀把鱼肚的肉切下来,鱼肚的肉上面只有大刺,没有小刺。

再将鱼肚肉切成块。

再用蛋清、生粉、料酒拌一下,用料酒去腥。

再等汤汁煮好,再把鱼肚肉放进锅里一起煮。

煮开两次,鱼肚肉就好了,鱼肚肉单独用碗装起来,再加上汤汁就可以了。这样做出来的鱼很好去刺,小孩吃放心,大点的小孩都可以自己吃了。